糯嘰嘰星人一定不能錯過芋泥肉松麻薯球呀!!巨軟巨拉絲,酥脆的肉松包裹著濃香...

最懂你的up主來啦!??????
今天給大家安利芋泥肉松麻薯球??

一、食材準備
芋頭、肉松、麻薯、白糖、牛奶、煉乳、糯米粉、玉米淀粉
二、制作方法??
1.芋頭削皮切塊,放上蒸鍋蒸20分鐘左右
2.蒸好后倒入破壁機中: 芋頭300g、紫薯100g、白糖25g、牛奶65g、煉乳20g打細膩;裝進裱花袋備用

3.麻薯: 糯米粉100g、玉米淀粉25g、白糖25g、牛奶160g攪拌均勻過篩;再封上保鮮膜蒸25分鐘
4.蒸好的麻薯加黃油20g揉勻,多拉扯幾下面團就光滑了
5.麻薯團分30g左右一個,搓圓按平,再擠入20g的芋泥包起來
6.包起來后表面刷一層沙拉醬再過一層肉松;巨香的芋泥肉松麻薯就完成啦??

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