秋天我一定會安排的蓮藕肉餅！鮮香脆嫩好吃
10.2美食教程學習
如何制作蓮藕肉餅
本筆記內(nèi)容整理自up【君君輔食記】視頻
1.準備一個蓮藕切成小塊，再準備點豬肉，也切成塊，一起放進絞肉機中絞成泥
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2.配菜就加一點甜玉米粒、蔥花、鹽、鮮菇粉、醬油、蠔油和淀粉各加一點，再加一勺食用油攪勻
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3.用平底鍋，噴上少許油，把蓮藕肉泥捏成小餅的形狀，放到鍋中用中小火煎，煎一面定型后翻面，直至兩面煎到金黃
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4.然后在鍋邊淋入少許清水，蓋上蓋子，燜到清水收干，就可以了
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最后附上up整理的食材清單
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