烤五花肉

食材：五花肉，大蔥，生粉。

調(diào)料：蒜片、2勺生抽、1勺蜂蜜、1勺胡椒粉、1勺陳醋。

涼拌醬配料：1勺辣椒面、1勺生抽、2勺香醋、1勺芝麻油、芝麻。

五花肉切片，裹上生粉，下油鍋煎至兩面金黃即可。

煎好的肉片，放上蒜片、生抽、蜂蜜、胡椒粉翻炒均勻，再放陳醋熗鍋。

大蔥切絲，涼白開泡5分鐘， 撈出來(lái)瀝干水分，再加上辣椒面、生抽、香醋、芝麻油和芝麻，抓拌均勻。

生菜裹上五花肉和大蔥絲吃。