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張安濤:陰陽五行在生態(tài)農(nóng)業(yè)上的運(yùn)用 | 呦呦鹿鳴 ——綠會(huì)專家訪談(第八期)

2023-02-14 20:39 作者:中國綠會(huì)  | 我要投稿

2023年世界濕地日,中國生物多樣性保護(hù)與綠色發(fā)展基金會(huì)(簡稱中國綠發(fā)會(huì)、綠會(huì))濕地工作組積極響應(yīng)國際濕地公約(Ramsar)秘書處發(fā)布的呼吁:It's time for wetland restoration,亦即“是時(shí)候讓濕地恢復(fù)了”,于2023年2月2日下午在線舉辦了第八聚焦“濕地恢復(fù)”的《呦呦鹿鳴——綠會(huì)專家訪談》節(jié)目。中國綠發(fā)會(huì)該公益對(duì)話系列節(jié)目于2022年3月中旬啟動(dòng),旨在推動(dòng)全球建設(shè)生態(tài)文明、共建地球生命共同體。綠會(huì)專家王延靜和張安濤參加了本次訪談。

訪談中,嘉賓張安濤老師以多年的大棚生態(tài)種植經(jīng)驗(yàn),著力講述在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐活動(dòng)中如何利用生物多樣性來促進(jìn)生態(tài)平衡。

他對(duì)于生態(tài)種植有著自己獨(dú)到的理念和認(rèn)識(shí),從系統(tǒng)和整體的角度,將中國傳統(tǒng)的文化智慧(陰陽五行)運(yùn)用于日常的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)當(dāng)中。在他看來,河流、湖泊、沼澤等濕地為先天之本,是生命的起源。他將自然界的這些要素與人類的身體器官類比。當(dāng)前面臨著嚴(yán)峻的挑戰(zhàn),濕地恢復(fù)刻不容緩。他將濕地比作人類的腎臟,沒有了腎臟,雖可存活但是茍延殘喘。通過本次訪談對(duì)話,他希望能夠喚醒大眾,讓大家發(fā)自內(nèi)心地去讓濕地恢復(fù)健康。

談及濕地恢復(fù)和修復(fù)的區(qū)別,對(duì)于“修復(fù)”這一活動(dòng),他則持辯證的觀點(diǎn),認(rèn)為評(píng)判“修復(fù)”活動(dòng)的好壞,要看“修復(fù)”的主體是否發(fā)心希望讓綠水青山重現(xiàn),并且在尊重自然規(guī)律的基礎(chǔ)上來開展“修復(fù)”活動(dòng);還是單單因“功利心”驅(qū)使而開展的改造自然的活動(dòng)。“以自然之力恢復(fù)自然”實(shí)際上正是讓自然按照其既有的規(guī)律來自我恢復(fù),“無為而治”亦即“無為即大為”。當(dāng)然,他也不否認(rèn)有些人因認(rèn)知有限、未能遵循自然規(guī)律而出現(xiàn)“好心辦壞事”的情形。

張安濤老師詳細(xì)介紹了自己從2015年開始從事農(nóng)業(yè)的一路歷程并向大家展示了陰陽五行在農(nóng)業(yè)上的運(yùn)用。通過傳統(tǒng)文化的學(xué)習(xí),他的思想認(rèn)識(shí)有了一個(gè)較大的轉(zhuǎn)變。他認(rèn)為,我們的中華文化最初起源于農(nóng)耕文化,農(nóng)耕文化承托著中國的傳統(tǒng)文化一路前行。在一路尋找一路學(xué)習(xí)的過程當(dāng)中,他逐漸發(fā)現(xiàn)了陰陽五行在設(shè)施農(nóng)業(yè)上應(yīng)用的規(guī)律,即用極簡單極省人工的方式和方法來種出安全、可靠、高品質(zhì)、產(chǎn)量豐的農(nóng)產(chǎn)品。中國的整個(gè)農(nóng)耕文化和種植體系是一個(gè)整體的系統(tǒng),需從整體的角度來看待,就好比人的身體機(jī)能和植物的生長一樣。只有掌握系統(tǒng)的規(guī)律,才能因勢(shì)利導(dǎo)、因地制宜、有的放矢。凡事必溯源,我們需從整體的角度認(rèn)識(shí)到問題的根本,才能徹底解決問題。為了讓觀眾易于理解,他還以植物的各個(gè)部分與傳統(tǒng)文化中的“水金火木土”來對(duì)應(yīng)進(jìn)行了生動(dòng)形象的講解,深入淺出。在他看來,萬事萬物都是按照五行的這一質(zhì)樸觀念和規(guī)律在運(yùn)轉(zhuǎn),包括人體的五臟六腑乃至天地萬物的運(yùn)行,也是一樣?!吧仙迫羲?,水利萬物而不爭(zhēng)”、“天一生水”中華文化的一字一道、一句一道絕非空話。談到2023年世界濕地日的主題——濕地恢復(fù),“恢復(fù)”的“恢”字和“修復(fù)”的“修”字,造字很有講究,“恢”以“忄(心)”為偏旁部首,代表了先天的初心;而“修”字以“亻(人)”為偏旁部首,代表了后天人的貪欲,這充分體現(xiàn)了中國傳統(tǒng)文化和老祖宗的智慧。

當(dāng)然,宇宙中萬事萬物都是相通的,一通百通。那么設(shè)施農(nóng)業(yè)是如何實(shí)現(xiàn)生態(tài)平衡的呢?農(nóng)業(yè)中,經(jīng)常會(huì)利用間作、套種的辦法,利用多種農(nóng)作物之間相互制約相互促進(jìn),進(jìn)而達(dá)到生態(tài)的平衡。對(duì)此,張安濤老師一再強(qiáng)調(diào)了基于生物多樣性保護(hù)的生物防治是最為簡單而有效的方式,可實(shí)現(xiàn)生態(tài)種植,確保農(nóng)產(chǎn)品的安全。接著,張安濤老師談到了大棚內(nèi)如何實(shí)現(xiàn)植保的平衡,主要涉及病害和蟲害兩方面。而對(duì)于(原生蟲)蟲害的防治,需要綜合、系統(tǒng)的思維和方法。跟中醫(yī)一樣,陰陽失衡則為病。他提到,蟲口密度低,則是有益的;當(dāng)前農(nóng)業(yè)上所有蟲害的產(chǎn)生皆是因?yàn)槭Э囟斐傻摹?strong>“非黑即白”的二元對(duì)立論是不可取的,我們需持辯證的觀點(diǎn)。中國的傳統(tǒng)文化講究的是“陰中有陽”、“陽中有陰”、“你中有我”、“我中有你”,和平共處和諧共生,這正符合當(dāng)下“人與自然和諧共生”和“共筑地球生命共同體”的時(shí)代愿景。深耕于堆肥領(lǐng)域,張老師尤其注重土壤健康及其生態(tài)平衡。

接著,張安濤老師詳細(xì)跟大家介紹了他在大棚生產(chǎn)中治蟲的具體步驟,充分利用“以蟲治蟲”、“留出一定的角落讓野草長,以孕育豐富的生物多樣性(蟲吃草,蛤蟆吃蟲….這是一整個(gè)生物鏈)達(dá)到生物防治的效果”;按照五行的理論自行配置生物藥劑并搭配黃板(黃色誘蟲板)使用,達(dá)到氣味驅(qū)離的效果等等。張老師強(qiáng)調(diào),任何成熟的理論,都需要經(jīng)過個(gè)人認(rèn)真體會(huì)、感悟,將其轉(zhuǎn)化為自己的東西,并結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶?shí)際來加以運(yùn)用,因地制宜、因時(shí)制宜地加以實(shí)踐。

<以上文字根據(jù)嘉賓訪談?wù)?,未?jīng)本人核實(shí),僅供參考>

離開了化學(xué)肥料、農(nóng)藥、激素,照樣可以種植出安全健康有產(chǎn)量的自留種番茄 張安濤攝

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張安濤,一個(gè)種植草莓都不用地膜覆蓋的生態(tài)從業(yè)者。2015年進(jìn)入農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,2015年開始做有機(jī)肥堆肥,2017年沿著黃河古道尋找老品種進(jìn)行保育種植。2018年跟隨王代春老師學(xué)習(xí)傳統(tǒng)陰陽五行在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用。2019年開始在設(shè)施農(nóng)業(yè)上實(shí)現(xiàn)生態(tài)番茄種植體系,目前這些已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了綜合發(fā)展。張安濤老師在大棚生態(tài)種植方面有著獨(dú)到的經(jīng)營理念,多年來堅(jiān)持大棚生態(tài)種植,實(shí)現(xiàn)了通過生物多樣性保護(hù)來促進(jìn)生態(tài)平衡的良好效果。例如大棚前有意識(shí)增加野草的多樣性;以蟲治蟲,麗蚜小蜂控制白粉虱效果非常好。

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直播回放地址

【百度直播】通過濕地恢復(fù)來促進(jìn)生物多樣性保護(hù)

https://live.baidu.com/m/media/pclive/pchome/live.html?room_id=8028041271

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/Samantha /Sara

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【拓展閱讀】

大棚內(nèi)生態(tài)種植西紅柿丨綠會(huì)生態(tài)文明驛站

https://m.weibo.cn/status/4834176445978728?wm=3333_2001&from=10CB093010&sourcetype=weixin

生態(tài)西紅柿系列科普(第一彈)丨綠會(huì)生態(tài)文明驛站

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生態(tài)西紅柿系列科普(第二彈)丨綠會(huì)生態(tài)文明驛站

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黃板、藍(lán)板怎么用殺蟲效果好?

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張安濤:陰陽五行在生態(tài)農(nóng)業(yè)上的運(yùn)用 | 呦呦鹿鳴 ——綠會(huì)專家訪談(第八期)的評(píng)論 (共 條)

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