? ? ? ?昨天下午大約三點半左右，有位老鐵駕車前來，這位老鐵之前是做汽車配件生意的，由于當下實際情況蕭條，老鐵打算步入豆制品加工業(yè)，走南闖北咨詢過很多豆制品廠，畢竟老鐵屬于跨行進入，對于豆制品的加工和投產了解不多。

? ? ? ?由于老鐵的了解和對于行業(yè)的參透不多，在著期間也遇到很多屏障，在言語溝通中，有些做豆制品設備的廠商，告訴老鐵，無論是做豆腐還做豆腐皮，不單要選擇一臺好設備，更要具備水源的挑選，其實這樣話豆貴妃經常聽到，由于這種錯覺越來越嚴重，豆貴妃感覺有責任給老鐵以及屏幕前的老鐵進行辟謠。

? ? ? ?這一次老鐵前來是考察豆貴妃豆腐機和豆皮機設備，無論那一種豆制品加工工序，對于當下水源的要求并沒有，一個豆腐坊不可能實現水源凈化和處理工作，而且也并非是搞科研工作，豆腐歷經百年傳承，也不是由誰發(fā)明和創(chuàng)造。

? ? ? ?所以說，做豆腐和水源沒有直接性關系，當然這種情況除外，有些臨山老鐵，自身具備泉水優(yōu)勢，使用泉水做豆腐不單光滑而且還細膩，自然會對口感有所提升，當然，豆貴妃認為這是個例，也是一部分老鐵具備的自然優(yōu)勢，不能當做案例去普遍推廣，畢竟不能保證每一個地方都具備自然條件。

? ? ? ?多年來，也有一些地方流傳這樣的謠言，當地做不了豆腐，我們做豆腐都是從外地調用的水源，當地做不了，或者想做豆腐，必須使用我們提供的原料，不然你們當地的水源不行，做出來的豆腐口感不好，甚至豆腐拿不成個等情況，對于這樣的要求，豆貴妃再次與各位老鐵真心分享，如果遇到這樣的答復，可以直接POS掉。

? ? ? ?對于初步步入豆制品加工業(yè)的老鐵，不要輕信一些小道謠言，創(chuàng)業(yè)不易、請匆步入泥洼旋渦，在此感謝老鐵的駕臨，也預祝老鐵開業(yè)順利、一帆風順。