燜飯

食材：米，五花肉長(zhǎng)，豆角，土豆，蔥，姜，干辣椒，生抽，紅燒醬油，蠔油，鹽，糖。

做法：

五花肉切片，長(zhǎng)豆角切斷，土豆?jié)L刀塊。

鍋中水燒開(kāi)后倒入平時(shí)吃的米飯量。5分鐘就撈出。

五花肉煸香，炒出油脂。下蔥姜干辣椒。倒入豆角土豆放入屏幕上的調(diào)料。翻炒均勻。

剛剛煮過(guò)的米飯倒入。鋪整齊，用筷子戳幾個(gè)洞。

再加小半碗水，中火煮8分鐘。上面放入蔥花就可以開(kāi)吃了。