需氮特性

不同作物氮的需要量及敏感程度不同：

水稻、小麥、高梁、玉米等禾谷類作物，以及棉花、蔬菜、果樹是需氮較多的作物，氮肥的施用量應大些。

大豆、花生等豆類作物有根瘤菌共生固氮，對氮要求不迫切，可以少施或不施氮肥。

同一作物不同品種的需肥能力不同，水稻中的雜交稻、粳稻等，由于根系發(fā)達，吸收和需求氮量比常規(guī)稻多。

因此，氮肥的分配應結合作物的需肥特點，充分滿足各種作物生長發(fā)育的需要。

不同作物對氮素類型不同程度的反應：

水田：銨態(tài)氮肥的肥效大于硝態(tài)氮；

旱地：銨態(tài)氮肥的肥效等于硝態(tài)氮肥或略小。

富含碳水化合物的作物，喜銨態(tài)氮肥；甜菜初期銨態(tài)氮肥肥效小于硝態(tài)氮，后期銨態(tài)氮肥肥效大于硝態(tài)氮；

果樹、蔬菜、煙草施用硝酸銨，肥效較好，既能提高作物產(chǎn)量又能改善品質；

薯類、大蒜是喜硫作物，施用硫酸銨增產(chǎn)效果較好，薯類、果樹、煙草等作物忌施氯化銨。

在氮肥中尿素、碳酸氫銨和氨水適用于各種作物、無明顯的選擇性。

需磷特性

不同作物對磷肥反應不一樣。一般來說，豆科作物（包括豆科綠肥）、糖用作物（甘蔗、甜菜）、纖維作物中 的棉花、油料作物中的油菜、塊根塊莖類作物（甘薯、馬鈴薯）以及瓜類、果類、桑樹和茶樹等都需要較多的磷。

禾谷類作物對磷的反應不如上述作物敏感，但其中玉米、小麥、大麥對磷的反應比谷子、水稻等作物好。

因此在同一土壤上，磷肥應優(yōu)先分配在豆科作物或對磷肥反應良好的作物上。

需鉀特性

油料作物、薯類作物、糖用作物、棉麻類作物、豆科作物以及葉用作物（煙草、桑、茶）需鉀多，果樹需鉀較多，尤其是香蕉。禾谷類作物需鉀較少，同時這些作物根系的陽離子交換量較小，對一價陽離子利用能力強，從土壤中吸收的鉀較多，所以施鉀效果不顯著。

不同生育期對鉀的需要不同：

一般作物需鉀高峰期出現(xiàn)在作物的生長的旺盛期，如禾谷類作物分蘗到拔節(jié)期需要鉀較多，其吸收量占總吸收量的60－70％，開花期以后明顯下降；

棉花的最大需鉀期是現(xiàn)蕾期至成鈴階段，約占60％；蔬菜作物（如茄果類）出現(xiàn)在花蕾期，梨樹在果實發(fā)育期；葡萄在漿果著色初期。