?筑夢(mèng)茶鄉(xiāng) 福地湄潭?? ? ?湄江印象??只為一杯好茶

提到杭州，人們常常會(huì)想到西湖龍井等名優(yōu)綠茶，然而，大家有沒(méi)有了解過(guò)杭州的紅茶呢？

“杭州之紅茶，色、香、味亦極優(yōu)，惜價(jià)值太高?！?/p>

杭州著名的紅茶，不得不提到的是九曲紅梅。

它在盛產(chǎn)名優(yōu)綠茶的浙江茶區(qū)，就像鑲在一條翠綠翡翠項(xiàng)鏈上的紅瑪瑙，獨(dú)特、美麗、熠熠生輝。

九曲紅梅是把西湖邊的秀美春意悄悄窖藏起來(lái)，透過(guò)隱隱約約的花香傳遞，更重要的是，它清新又溫暖，哪怕是貪心滿滿的喝下一大杯，也不必?fù)?dān)心胃寒。
它雖然稍顯小眾，但獲得的榮譽(yù)也不少，比如美國(guó)巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上榮獲金獎(jiǎng)、美國(guó)費(fèi)城世界博覽會(huì)上收獲甲等獎(jiǎng)、工商部中華國(guó)貨展覽會(huì)獲一等獎(jiǎng)......
許多喝過(guò)它的茶人都感慨萬(wàn)分：只有西湖龍井和九曲紅梅都喝過(guò)，才能完整的理解龍井茶。

本期推薦就是九曲紅梅，杭州紅茶。選用西湖龍井鮮葉，帶著一點(diǎn)鮮嫩的春意，一縷嫵媚的花香，湯色澄亮，滋味更是兼具綠茶的鮮與紅茶的醇！精致罐裝50g，國(guó)風(fēng)美韻，不如在閑暇時(shí)分，細(xì)細(xì)品味這西湖邊的紅茶味道。

九曲紅梅

西湖紅茶，民國(guó)風(fēng)韻

說(shuō)起西湖龍井，應(yīng)該沒(méi)有哪個(gè)茶友會(huì)陌生，但問(wèn)到西湖邊的紅茶，怕有些茶友也會(huì)遲疑不定。
的確，作為甜蜜蜜的紅茶，九曲紅梅比起綠茶西湖龍井，名聲稍遜一籌。
不過(guò)，在許多文人雅士心中，其地位與西湖龍井怕是不遑多讓。
九曲紅梅據(jù)傳出自武夷山的九曲溪，是閩北浙南一帶農(nóng)民北遷，在杭州大塢山一帶落戶，開荒種糧種茶，以謀生計(jì)，制作紅茶，生產(chǎn)的紅茶色紅香清如紅梅，后來(lái)在滬杭一代流行開來(lái)，附近湖埠、社井一帶農(nóng)民相繼效仿采制，九曲紅梅因此誕生并得到發(fā)展......

九曲紅梅風(fēng)頭大盛時(shí)，還是在民國(guó)時(shí)期。
在那個(gè)時(shí)候，無(wú)論大小茶館、茶鋪，只要有九曲紅梅，店門口那都是排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍。
就連那時(shí)的婚嫁習(xí)俗也是要求用“九曲紅梅”來(lái)壓箱底和鋪床底，它寓意婚后生活“紅紅火火”。

一點(diǎn)春意，一縷花香
論春意，紅茶怎么跟綠茶爭(zhēng)呢？所以大部分紅茶，不走小清新路線。
但九曲紅梅，就要?jiǎng)ψ咂h，留著一點(diǎn)綠茶般清鮮的春意，同時(shí)它又驕傲的展露著紅茶的溫醇。
在九曲紅梅的茶湯中，兩種相性形成一種微妙的和諧，令人流連不已。
品飲九曲紅梅，就像走進(jìn)一場(chǎng)雨后的梅花林，花瓣雖然飄零滿地，枝頭卻有暗香殘留，一片清雅幽深。

靈山秀水，萬(wàn)綠叢中一點(diǎn)紅
九曲紅梅能有紅茶的溫潤(rùn)兼綠茶的清雅，與其原料和制作工藝都息息相關(guān)。
在盛產(chǎn)名優(yōu)綠茶的浙江茶區(qū)，大部分地區(qū)地處中亞熱帶向北亞熱帶過(guò)渡，氣候溫和，光、熱、水資源豐富，土壤多為紅壤和黃壤，適宜灌木型中小葉種茶樹生長(zhǎng)發(fā)育。

而這款九曲紅梅，作為萬(wàn)綠叢中一點(diǎn)紅，原料也絲毫不馬虎，和西湖龍井的原料一樣，茶園位于杭州西湖靈山風(fēng)景區(qū)內(nèi)，采摘上好的龍井茶樹鮮葉。
九曲紅梅，從鮮葉的采摘后，再經(jīng)歷萎凋、揉捻、發(fā)酵、烘焙等一系列繁復(fù)而精密的過(guò)程。
相較于其他紅茶，九曲紅梅的發(fā)酵正是要輕一些。成茶往往條索秀麗，細(xì)緊似彎鉤，色澤烏黑油潤(rùn)。

國(guó)風(fēng)美韻，細(xì)品“梅花香”
這款九曲紅梅，采用國(guó)風(fēng)罐裝，方形小鐵盒，以胭脂紅為底色，盒蓋上繪著手捧茶壺的女子半身，非常唯美，就如茶名一般文藝的包裝。
小罐方便拿放，更可以隨身攜帶，包裝體面，一看就是溫文爾雅的喝茶之人。
靜心細(xì)品“梅花香”，唇舌之間柔情蜜意，似能感受到西湖畔花枝春野的好風(fēng)光。

本期推薦就是九曲紅梅，杭州紅茶。選用西湖龍井鮮葉，帶著一點(diǎn)鮮嫩的春意，一縷嫵媚的花香，湯色澄亮，滋味更是兼具綠茶的鮮與紅茶的醇！精致罐裝50g，國(guó)風(fēng)美韻，不如在閑暇時(shí)分，細(xì)細(xì)品味這西湖邊的紅茶味道。

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