麥芽糖漿以精制淀粉為原料，采用生物酶轉(zhuǎn)化、精制而成，容易被人體消化吸收，滋味純正，因具有甜度低、抗結(jié)晶性好、低滲透壓等特點(diǎn)廣泛應(yīng)用于糖果、冷飲制品、乳制品及醫(yī)藥等行業(yè)。

麥芽糖漿應(yīng)用領(lǐng)域

資料來源：共研產(chǎn)業(yè)咨詢（共研網(wǎng)）

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麥芽糖漿的開發(fā)和應(yīng)用越來越受到重視，特別是在糖果行業(yè)備受青睞，它是我國糖果和乳制品工業(yè)升級換代的理想糖漿，2021年中國麥芽糖漿產(chǎn)量293.5萬噸。

2017-2021年中國麥芽糖漿產(chǎn)量

資料來源：食品工業(yè)年鑒、共研產(chǎn)業(yè)咨詢（共研網(wǎng)）

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更多本行業(yè)詳細(xì)的研究分析見共研產(chǎn)業(yè)咨詢（共研網(wǎng)）《2023-2029年中國麥芽糖漿市場深度調(diào)研與投資策略報告》，共研產(chǎn)業(yè)咨詢（共研網(wǎng)）是權(quán)威專業(yè)行業(yè)研究咨詢機(jī)構(gòu)，精品行研，認(rèn)準(zhǔn)共研。