【搜了寶】世界海洋日|搜了寶與您共享海洋美食的魅力
海洋,是地球的生命之源
也是食品產(chǎn)業(yè)不可或缺的一部分
魚類、貝類,各類海鮮等
極其豐富多樣的海洋食物資源
在經(jīng)過食品加工行業(yè)的精心處理后
成為了我們餐桌上的美味佳肴
今天(6月8日)是世界海洋日
讓我們共同致敬這個
賦予我們無盡食材的藍色星球
一同分享來自海洋的美味~
水產(chǎn)海鮮/國家地理標志保護產(chǎn)品
大連鮑魚
圖片來源:千庫網(wǎng)
大連是中國皺紋盤鮑的主產(chǎn)地,
這里所產(chǎn)的鮑魚占全國產(chǎn)量的70%。
皺紋盤鮑俗稱四孔鮑和鮑魚,
乃鮑科中的優(yōu)質(zhì)品種,素稱海味之冠。
肉質(zhì)細嫩,鮮而不膩,清而味濃,
且營養(yǎng)價值很高,
燒菜、調(diào)湯均可,妙味無窮。
水產(chǎn)海鮮/國家地理標志保護產(chǎn)品
遼參
圖片來源:千圖網(wǎng)
遼參,也就是如今的大連海參
深海野生播種,人工采捕
肉厚,多刺,韌性好,
營養(yǎng)物質(zhì)積累充分,品質(zhì)更高。
是久負盛名的名饌佳肴,
是“海味八珍”之一,
也是唯一進入藥店的滋補養(yǎng)生佳品
深受國內(nèi)養(yǎng)生人士喜愛,品牌化程度高。
水產(chǎn)海鮮/國家地理標志保護產(chǎn)品
三門青蟹
圖片來源:千庫網(wǎng)
學名為鋸緣青蟹,俗稱蝤(yóu)蛑(móu)。
產(chǎn)自浙江中部沿海的三門灣畔,
為高蛋白低脂肪食品,含18種氨基酸。
其種質(zhì)資源純正,生長環(huán)境優(yōu)越,
肉質(zhì)細嫩,具有極高的藥用價值和美容功效。
水產(chǎn)海鮮/國家地理標志保護產(chǎn)品
威海海帶
圖片來源:惠農(nóng)網(wǎng)
與南方沿海地區(qū)所產(chǎn)的海帶相比,
威海海帶藻體厚實,
褐藻膠、甘露醇、碘等成份含量最高,
是中國國內(nèi)制碘業(yè)、海藻化工業(yè)的首選原料。
其干品顏色好,藻體裙邊寬大,抗腐爛,
且含有大量維生素和微量元素,
是極具營養(yǎng)保健價值的海洋純綠色食品。
跨越山河海洋,
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