近日傳承經(jīng)典·致敬時代——仁懷·1935超級IP發(fā)布會舉辦，超30萬人在線上“圍觀”，行業(yè)協(xié)會、企業(yè)廠商、專家媒體等跨區(qū)域連線，從品牌、品質(zhì)、營銷三大層面，深度聚焦“仁懷·1935”的超級IP價值和市場機遇。2022年，醬酒正式轉(zhuǎn)向，進入“下半場”，但賽道依然潛藏著市場活力。從當(dāng)前看，經(jīng)銷商依舊在尋找醬酒的機會，他們“尋找”的聚焦點，其實正是醬酒的增長動能。

有行業(yè)人士在會上坦言“找不出這個品牌不成功的原因！”仁懷·1935為什么是超級IP？仁懷·1935為什么有市場機遇？仁懷·1935為何引發(fā)“圍觀”？從這一案例中，我們也許能夠看清楚醬酒市場的機會點。

醬酒品牌之戰(zhàn)，誰將脫穎而出？

對于醬酒的新發(fā)展階段，中國酒業(yè)協(xié)會特邀常務(wù)理事，寶醞集團創(chuàng)始人、董事長兼總裁李士祎判斷“已經(jīng)進入第二輪調(diào)整期”，具體表現(xiàn)為：整體銷售增速放緩、渠道在調(diào)整，但消費端依然在理性渠道端中增長；醬酒消費人群還在擴大，喝醬酒的人依然在喝醬酒，過去沒喝過醬酒的消費人群在持續(xù)進入；行業(yè)投資熱并未結(jié)束，轉(zhuǎn)為業(yè)內(nèi)資本主導(dǎo)；醬酒“一超多強”的品牌結(jié)構(gòu)和茅臺酒價格，都構(gòu)成行業(yè)壓艙石。

該階段最凸顯的是品牌。中國酒類流通協(xié)會會長王新國稱，酒類行業(yè)消費環(huán)境、市場結(jié)構(gòu)和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)等發(fā)生變化，品牌格局迎來巨大轉(zhuǎn)變，熱度不減的醬酒產(chǎn)業(yè)更是進入品牌競爭新階段，具有產(chǎn)區(qū)、品牌和文化價值的醬酒大單品正脫穎而出。

品牌在醬酒“下半場”的重要性已是行業(yè)共識。作為醬酒最火熱的消費市場，廣東省酒類行業(yè)協(xié)會會長彭洪表示，目前，廣東醬酒市場銷售額占比、消費區(qū)域和人群都在擴大，市場品牌集中度也在不斷提升，消費者對于品質(zhì)的要求也越來越高。

仁懷醬酒集團董事長李武表示，仁懷·1935是仁懷醬香酒的歷史價值和意義的呈現(xiàn)，也是仁懷醬酒集團實施品牌戰(zhàn)略的有力措施。仁懷·1935以“仁懷”和“1935”命名，前者是中國優(yōu)質(zhì)醬酒的產(chǎn)區(qū)品牌標(biāo)志，后者是具有全國市場認知的歷史知名符號，兩者的空前結(jié)合，使消費者對其品牌認知度有著天然的優(yōu)勢，有望成為醬酒行業(yè)現(xiàn)象級爆品和超級IP。

醬酒品質(zhì)選擇，誰更有機遇？

中國酒業(yè)協(xié)會秘書長何勇認為，當(dāng)下酒業(yè)進入了消費品質(zhì)升級、個性市場升級、美好生活升級的新時代，酒業(yè)要有新?lián)?dāng)、新作為。作為酒業(yè)的“品質(zhì)消費”擔(dān)當(dāng)之一，仁懷·1935從品質(zhì)出發(fā)，以更多老酒、大師團隊釀造等硬實力，被眾多白酒專家評為“一款品質(zhì)上乘，性價比頗高的優(yōu)秀產(chǎn)品”，也憑借品質(zhì)和文化贏得了消費者的青睞。?

國家首席品酒師、高級勾調(diào)師、高級工程師、中國醬酒工匠、原茅臺股份公司副總工程師彭茵表示，仁懷·1935由白酒專家指導(dǎo)，由首席品酒師、國家級白酒評委、省級評酒委員、國家高級勾調(diào)師組成的技術(shù)團隊經(jīng)上百次勾調(diào)而成，具有“微黃透明、醬香突出，陳香曲香明顯、焦香舒適，酒體醇厚豐滿、后味長，空杯留香持久，大曲醬香風(fēng)格典型”的特點。?

仁懷·1935還擁有限量帶來的稀缺性，該產(chǎn)品全年投放量只有300噸。眾所知周，高端白酒對產(chǎn)品的品質(zhì)、品牌、IP要求都很高。仁懷·1935的品質(zhì)和品牌價值已經(jīng)無需多言，從IP來看，盡管當(dāng)前很多企業(yè)都在做帶有“1935”標(biāo)識的產(chǎn)品，但楊光認為“仁懷1935價值更大，相信它可以創(chuàng)造市場奇跡。

1935已是行業(yè)超級大IP,仁懷·1935以此發(fā)展重要時間節(jié)點打造核心產(chǎn)品，不僅相得益彰，而且更能承載其品牌歷史內(nèi)涵。仁懷·1935擁有核心產(chǎn)區(qū)、核心企業(yè)、核心品牌的背書，也擁有1935這一超級IP，品牌、品質(zhì)和品格突出，加之市場化營銷、高端醬酒定位，將實現(xiàn)“品牌占有產(chǎn)區(qū)”，擁有好品牌、好運營和好的品質(zhì)保證，“一定是消費者和經(jīng)銷商的好選擇”。

“仁懷·1935”，不僅給予了醬酒文化新表達，講述品牌傳承的匠心故事，傳承千年的工匠精神，更樹立了醬酒品質(zhì)消費的新標(biāo)桿。仁懷醬香酒酒業(yè)公司作為擁有大師背書的醬酒企業(yè)，儲足老酒，不賣新酒，不以效益優(yōu)先、不以價格優(yōu)先、不以品牌優(yōu)先，堅守品質(zhì)優(yōu)先。