“每個人心里，都有一種無法熄滅的渴望，那便是回歸自然本源。只有在自然當(dāng)中，人才會覺得自己作為一個完整的人存在?！薄睹篮蒙睢挟a(chǎn)階級的生活史》一書中，兩位瑞典作者引述 19 世紀(jì)瑞典旅游俱樂部年鑒中的這段話，解釋人與自然的關(guān)系。

在新冠疫情已持續(xù)超過一年的當(dāng)下，這種對自然“無法熄滅的渴望”，以戶外運動的形式回歸人們心中。據(jù)美國公關(guān)公司 CGPR 去年發(fā)布的報告，20%的美國消費者選擇在疫情后把更多時間花在戶外。而在國內(nèi)，2020 年也被稱為“野餐元年”。

不過，想要舒適地走入自然，從來不是件容易的事。

崇拜與期待馴服

1760 年，法國科學(xué)家德·索修爾（Horace Bénédict de Saussure）著迷于阿爾卑斯山區(qū)的植物和地質(zhì)研究，為了登上勃朗峰，他在阿爾卑斯山腳下的霞慕尼（Chamonix）鎮(zhèn)公開懸賞：只要誰能找到登頂勃朗峰的路徑，就可獲得兩個幾尼的酬勞。

然而直到 26 年后的 1786 年 6 月，索修爾的懸賞才得到回應(yīng)。霞慕尼鎮(zhèn)一名 26 歲的水晶石獵人包曼（ Jacques Balmat）在橋邊休息時，偶然聽說這筆賞金，畢竟在當(dāng)年，兩個幾尼相當(dāng)于鎮(zhèn)上普通導(dǎo)游 12 天的薪水。為了賞金，包曼決定一試。

于是，包曼背上一些面包和用來暖身的白蘭地出發(fā)了，但很快遇上壞天氣，他只能躲在巖石下過夜，用背包作枕頭，雪靴墊背，整晚靠不斷跺腳和拍打雙手來取暖。然而，衣服和用來護(hù)臉的手帕都凍硬了，朝陽邊的迷霧還遲遲不散。

就這樣，登頂?shù)膰L試被迫推遲。直到8月7日，天氣轉(zhuǎn)好，包曼才做足準(zhǔn)備，和帕卡爾醫(yī)生帶上登山棍、食物和其它儀器再次出發(fā)。8 月 8 日傍晚，頂峰終于出現(xiàn)在眼前。

登頂歸來的兩人并沒有見到熱烈慶祝的人群。相反，帕卡爾立刻倒床不起，短暫失明且曬傷嚴(yán)重。雖然結(jié)局并不完美，但正是包曼和帕卡爾的故事，正式拉開了現(xiàn)代戶外運動的序幕。

△ 霞慕尼的德·索修爾雕像

從 19 世紀(jì)末到二戰(zhàn)后的半個世紀(jì)里，攀巖和野營的人群從貴族和科學(xué)家逐漸擴展到中產(chǎn)階級之中，戶外運動成了一種新的生活方式。早期的旅游指南，充斥著雄偉的山脈、裸露的峽谷以及奔騰的激流。《美好生活》一書指出，新中產(chǎn)階級對攀登險峰和跋涉荒野的新興趣，其實是為了表示自己能夠控制“內(nèi)在于他的和外在于他的自然世界”。

面對那些等待被征服的險峰和荒野，人們當(dāng)然不希望再次經(jīng)歷包曼在雪地那晚的遭遇，或像帕卡爾那樣受曬傷折磨。對于穿著的要求聚焦在最基本的功能上——防水、透氣、防風(fēng)。

然而，單單防水這一項，就不是件容易的事。起初的防水面料，是通過調(diào)整衣服的纖維密度來達(dá)到防水效果。其中，純棉面料最常見——干燥時，經(jīng)緯紗線間的間隙較大，能夠保證汗水的順暢蒸發(fā)；雨水淋后，棉紗膨脹，間隙縮減，防止雨水滲透。這類面料的代表，是由英國科學(xué)家團(tuán)隊研發(fā)的文泰爾（Ventile）。

再其次是混合面料，將棉紗與尼龍或者聚酯纖維按照不同比例織在一起。典型例子包括 1965 年由美國野外用品公司Sierra Designs 開發(fā)的60/40（60%棉和40%的尼龍混合），以及瑞典戶外品牌北極狐（Fj?llr?ven）于1969年開發(fā)的G-1000（65%的聚酯纖維和35%的棉紗混紡）。

另一種也很常見的早期面料，則是油蠟布，將棉織物浸油、浸蠟后再縫制。英國三大風(fēng)衣品牌博柏利（Burberry）、雅格獅丹（Aquascutum）和巴伯爾（Barbour）就常使用這種面料。

不過，這些方式都或多或少無法同時保證防水和透氣。比如，60/40雖然既耐磨又透氣，但必須要在外表涂蠟才能防水。而油蠟布每隔一兩年就得重新上蠟，才能保持良好的防風(fēng)防水功能；穿在身上，不僅感覺沉甸甸的，還散發(fā)著一股油蠟特有的臭味。

這個問題在 GORE-TEX 面料誕生后得到了突破。1958年，來自美國愛達(dá)荷州的化學(xué)工程師Wilbert L. Gore離開杜邦公司，研究PTFE（聚四氟乙烯）的多種應(yīng)用。聚四氟乙烯，也就是我們俗稱的“特氟龍”，你在買不粘鍋時可能經(jīng)常聽到這個名字。

△?1958年1月1日，Wilbert L. (Bill)和 Genevieve (Vieve) Gore

在美國特拉華州紐瓦克市家中的地下室創(chuàng)立了戈爾公司( W. L. Gore & Associates, Inc.)

當(dāng)然，它作為抗腐蝕性材料，也廣泛應(yīng)用于化工和醫(yī)學(xué)領(lǐng)域。1969年 10 月，他的兒子Bob Gore在自家地下室中，發(fā)現(xiàn)快速拉伸PTFE能形成具有防水功能的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)薄膜。他將這種微孔薄膜材料命名為膨體聚四氟乙烯（ePTFE）。

這種薄膜每平方厘米上有14億個微孔，比水滴小 20,000倍，但比水蒸汽分子大700倍，因此在不透水的同時卻能透氣，壓合在尼龍材料里，就可以作為戶外服裝面料。

△ 這種薄膜每平方厘米上有14億個微孔，

比水滴小 20,000倍，但比水蒸汽分子大700倍

比起市面上已有的面料，它終于突破了防水與透氣不能兼容的矛盾，并于 1975 年接到了來自美國戶外品牌 Early Winters的第一筆商業(yè)訂單，將這種面料應(yīng)用于雨衣。

有了這樣的面料，早期的戶外運動愛好者們終于能夠更輕便地走入自然。

好奇與加速探索

然而，并不是所有人都能立刻享受到這些早期的面料創(chuàng)新所帶來的好處。畢竟，時至今日，傳統(tǒng)戶外運動的費用依然昂貴不已。比如，想要登頂珠峰，你至少需要準(zhǔn)備 30 萬元人民幣。

受消費門檻的限制，直到上世紀(jì)八九十年代，也就是GORE-TEX面料誕生的十多年后，戶外運動才逐漸從小眾圈層走向大眾認(rèn)知。這也是因為，戶外運動自身逐漸變得室內(nèi)化、都市化和休閑化。

“戶外運動絕對不是兩個人站在山頂這樣的單一形象，它可以是在公園中散散步，或者進(jìn)行兩英里的徒步?！泵绹鴳敉馄放七~樂（Merrell）品牌總裁Sue Rechner說。他們曾推出主題為“One Trail”的廣告，采用攝影師在美國各州戶外沿途拍攝下的人物照片，展現(xiàn)戶外運動參與者的多元性。對于大部分人而言，對自然的探索，成了一種生活方式層面的理想——雖然你可能不會去攀登珠峰或K2，但仍然抱有這種渴望，并希望通過衣著展現(xiàn)出來。

這幾年各類小眾運動在國內(nèi)興起，就拿越野跑舉例，曾經(jīng)在世界跑者心中殿堂級別的賽事UTMB，開始與中國賽事公司合作。2018年，在云南邊陲小城騰沖舉辦了亞洲首個被UTMB官方支持的賽事。當(dāng)年這場比賽，吸引了來自25個國家和地區(qū)的近2000名中外選手。

然而僅兩年后，賽事規(guī)模就擴展到5000人。越野跑在騰沖的落地也成為這一運動在全國發(fā)展的縮影。2015年，中國大陸尚不足 30 場越野賽，而到了 2018 年上半年，就已經(jīng)達(dá)到了 250 場。

像越野跑這樣的新興戶外運動在當(dāng)下的中國越來越多。和上世紀(jì)八九十年代的歐美國家類似，中國戶外運動市場也變得更為多元，產(chǎn)品創(chuàng)新的應(yīng)用場景更為細(xì)分。

“最開始，大家對于戶外的理解，大多就是徒步、攀巖，選擇也比較單一，而對裝備的需求，一般就是防風(fēng)防水。隨著收入和消費水平的提升，路跑、馬拉松等運動興起，參與者的范圍變大。之后，受國外影響，高山滑雪、Glamping（豪華露營）這類小眾項目也進(jìn)來了。冬奧會申奧成功后，冰雪項目類又得到推廣?！?/p>

戈爾紡織品部大中華區(qū)市場總監(jiān)朱雋說道，“隨著中國戶外市場的發(fā)展和消費者對于舒適要求的升級，GORE-TEX品牌關(guān)注使用運動場景變化，以Fitness for use（環(huán)境適用性）為品牌理念的優(yōu)勢也充分體現(xiàn)出來。在不同場景從事不同的運動，所需要的產(chǎn)品是不一樣的。戈爾一直在不斷地擴展和迭代產(chǎn)品科技，就是為了給不同需求的消費者提供具備持久保護(hù)和舒適性的產(chǎn)品”。

以鞋品為例，80年代GORE-TEX鞋品是采用襪套的方式，在鞋面材料及里襯中間，加入GORE-TEX襪套，從而實現(xiàn)防水功能， 這個科技普遍應(yīng)用在戶外徒步，登山等戶外鞋中。伴隨著人們對于舒適要求的提升，戈爾發(fā)現(xiàn)消費者不僅會在戶外登山時需要防水功能，在日常的城市生活中，防水、透氣等曾經(jīng)不被重視的需求，也開始得到消費者關(guān)注。

于是，GORE-TEX產(chǎn)品專家研究出360°透氣防水的鞋品結(jié)構(gòu)，突破傳統(tǒng)鞋底無法透氣的難題。并且，為配合不同應(yīng)用場景下鞋品的穿著需求，在結(jié)構(gòu)上提供了多種選擇。一種是在鞋幫兩側(cè)增加孔洞，與ECCO合作的鞋款使用的就是這種技術(shù)；一種是通過鞋底部開槽留出空間；還有一種是在襪套與鞋底中加入透氣夾層，依靠夾層實現(xiàn)鞋底透氣。這三種科技結(jié)構(gòu)都于 2013 年推出，被統(tǒng)稱為 GORE-TEX SURROUND? 科技。

而如今，為了滿足跑步愛好者的需求，戈爾開發(fā)出GORE-TEX INVISIBLE FIT科技，將防水透氣的GORE-TEX薄膜直接壓合在鞋面材料成為鞋面的一部分，減少接縫、皺褶帶來的磨蹭不適，有效減輕鞋子重量，并提升透氣度。

△ GORE-TEX INVISIBLE FIT鞋品示意圖

△ ?GORE-TEX 襪套結(jié)構(gòu)鞋品（左）與

GORE-TEX INVISIBLE FIT 科技鞋品（右）的橫切面對比圖

“不管是面料結(jié)構(gòu)還是工藝上的革新，都是隨著市場需求和消費者運動行為的變化來進(jìn)行的?！敝祀h說。

而且所有的創(chuàng)新，仍然是圍繞舒適度展開的——但“何為舒適”的標(biāo)準(zhǔn)，并沒有改變，只是依不同場景會有不同展現(xiàn)形式?！笆孢m其實仍然是一個熱平衡的概念，也就是人產(chǎn)生的熱能和流失的熱能，達(dá)到一個平衡狀態(tài)?！?/p>

△ 戈爾擁有自己的模擬天氣設(shè)備，模擬各種降雨等極端天氣，并將實驗室的測量結(jié)果與測試人員的個人舒適度進(jìn)行比較，盡可能確保各種活動和條件下的舒適度

“舒適一定是在某個場景中，人的具體感受?！备隊柤徔椘肥聵I(yè)部大中華區(qū)銷售總監(jiān)王浩力補充道。

客戶們經(jīng)常問王浩力，哪塊面料最好？但他覺得，這個問題沒有標(biāo)準(zhǔn)答案?！笆紫纫鉀Q的，是面料用在哪里？給誰用？從來沒有最好的，只有最適合這個場景的?！?/p>

共處與追求平衡

美國自然攝影師、戶外運動愛好者歐陽凱（Kyle Obermann）獨自站在四川貢嘎環(huán)線海拔4800米的崎嶇路段上。這是2019年9月19日，兩天后就是世界清潔日。2 年前，歐陽凱第二次行走這條中國最熱門的高海拔徒步路線，發(fā)現(xiàn)幾乎每個營地的花海都快變成“垃圾?！?。2 年后的這個秋天，他花了 10 小時 29 分鐘重走貢嘎，不僅發(fā)起對個人身體素質(zhì)的挑戰(zhàn)，還要沿途撿拾人們亂丟的垃圾，“用自己的方式讓大家看看貢嘎環(huán)線有多么美”。這個故事迅速引起關(guān)注，在其個人微博上獲得了近 20 萬的點擊量。

歐陽凱的故事向人們傳遞了一個明確信息：越野運動和戶外運動愛好者有責(zé)任保護(hù)自然環(huán)境，并為這片承載著他們愛好的自然空間做出貢獻(xiàn)。這種跑步拾荒運動其實起源于瑞典的Plogging，近些年在中國戶外群體中也越來越流行。2018年8月成立的中國最大的環(huán)保越野跑組織之一——北京奧易（Craft Plogging）目前已經(jīng)在8個地區(qū)組織了35場Plogging活動。

與戶外運動的環(huán)保趨勢相對應(yīng)，戶外服飾領(lǐng)域的可持續(xù)行動也很早就開始了。2011 年“黑色星期五”購物節(jié)，戶外運動品牌 Patagonia就曾在《紐約時報》打出廣告“不要購買這件夾克”，號召消費者，穿回舊衣服，減少不必要的垃圾。

△ 2020年9月，戈爾公司推出戈爾紡織品事業(yè)部全新可持續(xù)發(fā)展框架，旨在從多維度重新定義性能，在保障產(chǎn)品功能多樣化與延長產(chǎn)品壽命的同時，保護(hù)人類和環(huán)境并提升個人生活品質(zhì)，從而為個人、社會、業(yè)務(wù)和環(huán)境創(chuàng)造價值

“我們的技術(shù)一直在升級迭代，而目前最先被淘汰的，就是不環(huán)保的。”王浩力介紹說，戈爾公司三十多年前就已提出延長產(chǎn)品使用壽命的目標(biāo)，目前在面料環(huán)保上主要關(guān)注三個領(lǐng)域——紡前染色、回收紗和去除氟化物。這也是服裝行業(yè)在環(huán)保技術(shù)上進(jìn)展較快、應(yīng)用較廣的三個領(lǐng)域。

紡前染色技術(shù)于1989年由德國西北紡織研究中心的E.Schollmeyer發(fā)明，是借助二氧化碳把染料溶解送到纖維孔隙，不需要清洗、烘干等操作過程，未利用的染料亦可回收?！爱?dāng)然，紡前染色技術(shù)在GORE-TEX產(chǎn)品上的應(yīng)用還處于不斷發(fā)展與優(yōu)化階段，要攻克紡前染色的環(huán)保類產(chǎn)品，需要與上下游配合，確保防水透氣能性能不會受到影響。”朱雋說。

回收紗則算是目前運動服飾行業(yè)最常見的環(huán)保材料之一，始祖鳥、阿迪達(dá)斯、耐克等品牌均有應(yīng)用。它的原料是再生聚酯，也就是回收過來的舊塑料、塑料垃圾，比原生聚酯要貴 10-20% 左右。阿迪達(dá)斯全球品牌負(fù)責(zé)人 Eric Lidtke曾表示，價差是集團(tuán)花費6年時間才轉(zhuǎn)而采用再生聚酯的原因。

王浩力也告訴我們：“挑戰(zhàn)主要在價格上。為什么有些人愿意去做環(huán)保，有些人不愿意去做？因為環(huán)保意味著你可能要有額外的投入，以及生產(chǎn)工藝等各方面還會面臨一些挑戰(zhàn)。而從銷售的角度來看，我們引進(jìn)理念后，是通過影響我們的合作伙伴，再去影響到消費者?！?/p>

△ 采用NEW GORE-TEX PRO面料技術(shù)的全新Arc’teryx Alpha SV系列——NEW GORE-TEX PRO面料采用了新型紡前染色Micro Grid底布，既能兼顧耐磨和透氣的功能，又有效助力環(huán)保

2018年秋冬，戈爾推出了一系列應(yīng)用不含氟的防潑水劑的GORE-TEX產(chǎn)品。朱雋表示，盡管防潑水產(chǎn)品已經(jīng)很成熟，但重新改變產(chǎn)品原料，依然需要做大量新功課?！耙驗椴缓姆罎娝畡┛赡軙δ苄援a(chǎn)生一些影響，我們要達(dá)到一個最佳平衡點?！痹谒磥?，未來環(huán)保面料領(lǐng)域最大的挑戰(zhàn)和突破，就是如何讓面料在保持原有功能的情況下，做到完全環(huán)保。

蕾切爾·卡森在《寂靜的春天》中寫道：“自然平衡并不是一個靜止固定的狀態(tài)；它是一種活動的、永遠(yuǎn)變化的、不斷調(diào)整的狀態(tài)。人也是這個平衡中的一部分。當(dāng)這一平衡受人本身的活動影響過于頻繁時，它總是變得對人不利?！?020 年的新冠疫情讓這種對平衡的認(rèn)識從戶外運動行業(yè)擴展至更多人，并轉(zhuǎn)化為行動：以瑞典女孩格蕾塔·桑伯格（Greta Thunberg）為代表的“Greta一代”，正在成為更具環(huán)保意識的消費者；包括比爾·蓋茨（Bill Gates）在內(nèi)的一些投資人和投資機構(gòu)，則將目光投向能源技術(shù)初創(chuàng)企業(yè)。

······

回頭看，人們在戶外穿著上已經(jīng)從追求基本的防水功能，到探索不同場景下舒適的定義，演進(jìn)到如今對可持續(xù)性的追求。人們與自然的關(guān)系，也逐漸從馴服、探索演化到追求平衡。

而這一切，距離 1969 年的那個十月，已過去半個多世紀(jì)。

△ Bob Gore與被快速拉伸的PTFE

去年9月20日，時年83歲的Bob Gore去世。人們再次翻出他重現(xiàn)自己52年前如何在地下室里攻克防水材料不透氣問題的視頻。

“這是一個加熱中的烤箱，這些聚合物被加熱到了300度左右的高溫，當(dāng)時我整個人都快發(fā)瘋了，因為一切似乎越來越不對勁。所以我有點自暴自棄，決定給這個聚合物來一個猛力的、快速的拉伸?！彼谝曨l尾端張開雙臂，一條柔軟的白色聚合物被拉成纖細(xì)的長條。他藍(lán)色的眼睛看向鏡頭，露出微笑。

那個瞬間改變了一切。

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