太原奶茶店基本設備批發(fā)：

一、開店準備階段：選址裝修

1、店鋪租金

一般而言開店的成本主要是房租和人員工資兩部分組成。在同等條件下，店面越大越容易吸引顧客上門；而面積越小的話則相對難一些（當然這也不是的）。所以選擇合適大小的商鋪很重要。

2、店鋪設計

好的門店形象能夠給消費者留下深刻的印象，從而增加消費者的回頭率。所以在開業(yè)之前一定要做好門面的設計和裝飾工作。

3、產(chǎn)品定位

根據(jù)當?shù)叵M水平以及市場調(diào)查結(jié)果來制定相應的經(jīng)營策略及銷售價格等方案。（具體可參考相關(guān)行業(yè)書籍）

4、進貨渠道

如果資金允許的情況下可以選擇去直接購買或者通過網(wǎng)上采購的方式進行批發(fā)或零售。

5、原料供應

包括各種原材料的來源地及其質(zhì)量情況等等都要做到心中有數(shù)并及時了解最新信息。

二、正式營業(yè)期間：1、原材料配送

由于是手工制作飲品，因此對于物料的質(zhì)量要求很高，特別是奶制品的衛(wèi)生安全方面要特別注意。另外就是需要定期更換新鮮的材料以口感的新鮮程度。2、店員培訓

首先是對員工的基本操作流程熟悉掌握。其次是學習如何與客人交流溝通的技巧和方法以更好地服務客戶并且提高客人的體驗感。最后還要學會處理日常的一些突發(fā)狀況以便能快速解決突發(fā)事件以免造成損失。

三、運營維護期：1、新品研發(fā)

隨著人們生活水平的不斷提高對飲品的需求也在不斷變化著，這就意味著我們需要不斷地推出新的口味以滿足不同人群的需求。但是需要注意的是不要盲目創(chuàng)新因為這樣很容易引起顧客的反感導致口碑下降得不償失。2、活動

為了更好的促進產(chǎn)品的銷量我們可以通過適當?shù)臓I銷手段來進行推廣宣傳例如打折優(yōu)惠等活動來提高銷售額進而達到盈利目的。3、“互聯(lián)網(wǎng)+實體經(jīng)濟模式

利用線上線下相結(jié)合的模式來達到提升知名度和銷售業(yè)績的效果同時還可以降低實體店面所承擔的經(jīng)營風險。4 、售后服務體系

的售后制度可以有效避免不必要的麻煩出現(xiàn)加盟商的正常運轉(zhuǎn)。5 、廣告投放

合理的廣告投入不但可以提高的曝光度還能起到一定的引流作用從而達到擴大影響力的效果6 、團隊建設

良好的團隊氛圍有助于穩(wěn)定軍心有利于增強員工的歸屬感和認同感為后期發(fā)展打下基礎7 、《營運手冊》的制作8 、其他事項

如工商稅務登記手續(xù)辦理、消防檢查等相關(guān)證件的準備等工作都是必不可少的。