PFAS的英文全稱是per/polyfluoroalkyl substances，即全氟烷基和多氟烷基化合物。PFAS是一系列的合成有機氟化物總稱，由于特殊的理化性質(zhì)而被經(jīng)常用于制造具有防污、防水、防油脂等要求的日用品。自 20 世紀 40 年代以來，PFAS 已在全球多個行業(yè)制造和使用。人們可以在以下常用的產(chǎn)品中找到PFAS的身影，如不粘炊具、去污劑和防水劑、油漆、清潔產(chǎn)品、食品包裝以及消防泡沫等。由于PFAS具有極其穩(wěn)定的化學結(jié)構(gòu)和獨特的化學特性，兼具防水性及防油性，因此被廣泛應用于工業(yè)品和消費品。??維新evelyn0216

PFAS 具有廣泛的不同物理和化學性質(zhì)。 它們可以是氣體、液體或固體高分子量聚合物。 它們有時被描述為 長鏈 和 短鏈， 作為對可能在環(huán)境中表現(xiàn)相似的 PFAS 進行分組的一種方式。 PFAS 還根據(jù)其結(jié)構(gòu)以各種其他方式分為子組。PFAS 被廣泛使用，因為它們具有獨特的理想特性。 例如，它們在高溫下是穩(wěn)定的。 它們中的許多還具有表面活性劑特性和功能，例如，作為防水和防油劑。使用 PFAS 的一些主要行業(yè)部門包括航空航天和國防、汽車、航空、紡織、皮革和服裝、建筑和家用產(chǎn)品、電子、消防、食品加工和醫(yī)療用品。在過去的幾十年中，全球制造商已開始用短鏈 PFAS 或非氟化物質(zhì)替代長鏈 PFAS。 這一趨勢的驅(qū)動因素是長鏈 PFAS 對人類健康和環(huán)境的不良影響首先得到了全球科學家和當局的評估和認可。 短鏈 PFAS 也可能具有類似或其他值得關注的特性

已知某些 PFAS 會在生物體內(nèi)積聚并引起毒性作用。某些 PFAS 對生殖有毒，會損害胎兒的發(fā)育。 幾種 PFAS 已被證明會導致癌癥。一些 PFAS 也被懷疑會干擾人體內(nèi)分泌（激素）系統(tǒng)，但該領域的測試正在進行中。PFAS 從直接和間接來源釋放到環(huán)境中，例如，使用 PFAS 的專業(yè)和工業(yè)設施、消費品（例如化妝品、滑雪蠟或服裝）的使用過程以及食品接觸材料。人類每天在家中、工作場所和環(huán)境中都會接觸到它們，例如，從他們吃的食物和飲用水中。

PFAS檢測目前采用的是色譜技術和質(zhì)樸技術的組合檢測方法,像同位素稀釋陰離子交換固相萃取-液相色譜/串聯(lián)質(zhì)譜法,固相萃取富集超液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜法等。

　　PFAS檢測適用產(chǎn)品范圍：

　　各類包裝材料、防污和防水織物，不粘產(chǎn)品(如帶聚四氟乙烯涂層不粘鍋)、紙張涂料、拋光劑、蠟、油漆、清潔產(chǎn)品和泡沫滅火器、地毯、化妝品、皮革、電子電器、食品接觸材料和物品、消防泡沫、軟墊家具、防水服裝和設備等。