這是一道藏在回憶深處的菜，三十歲以下可能有很多人沒(méi)聽(tīng)過(guò)，更別說(shuō)吃過(guò)，老一輩的下酒
2023-01-04 10:18 作者:愛(ài)吃飯飯的豬豬頭 | 我要投稿
關(guān)于這是一道藏在回憶深處的菜，三十歲以下可能有很多人沒(méi)聽(tīng)過(guò)的筆記給大家整理好啦??????
藿香汲胡豆
1.配料表
2.制作過(guò)程
一、配料表??
?
00:05
?1??大蒜花椒面鹽
2??糖味精豆瓣生抽
?3??藿香
4??蠶豆
?5??香菜小蔥
二、制作過(guò)程???
?
00:06
?1??配菜清洗干凈后剁碎備用，蔥姜蒜也是
2??碗中放入大蒜花椒面鹽糖味精豆瓣生抽和油加入泡菜水?dāng)嚢杈鶆?/p>
?3??起鍋加熱下入蠶豆炒香后將料汁燒開(kāi)中小火炒15分鐘
4??將炒香后的蠶豆放到料汁中燜30分鐘加上小蔥香菜藿香攪拌均勻后就可以食用
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