寒來夏去，秋收冬藏，秋冬交替。北方的大雪已經(jīng)如期而至，而身處福州的你我似乎才剛剛踏入初冬，這個周末，跟隨本期文化旅行達人冷山，稍添薄衣，和親愛的家人朋友一起走進永泰，踏進永泰初冬，接下來就和福清金輝小編一起看看吧：

睡到自然醒，悠閑地從福州出發(fā)，不過一個多小時車程就到了永泰縣城，正趕上午餐時間，這場周末的旅行就從永泰美食街的草兔館開始。

草兔館位于永泰美食街，離車站只有幾百米遠，這家石竹草兔館是如今的網(wǎng)紅菜館，福清金輝小編聽說這里的烤兔肉很不錯，兔肉中加入了香料，入口無腥味和油膩感，外酥內(nèi)嫩，當然，永泰特色的草根鍋邊、蔥餅、蛋燕也不能錯過。

蛋燕，永泰經(jīng)典菜，用的是常見的材料，但吃起來總是讓人停不下來，店里熱情的老板告訴我們，把地瓜粉和雞蛋攪拌成粘稠的糊狀，放在平底鍋里，攤成薄皮狀，固定成型后撈起放涼，即可備用，放涼的薄餅切成粉條狀，炒煮拌都很美味。

一頓飽餐，精力充沛，我們轉(zhuǎn)身進入了青龍瀑布景區(qū)，這是我們旅行的景點，千萬年前的火山，造就了青云山美景，與世隔絕的環(huán)境使得這里成為一片秘境。

據(jù)說流水、瀑布、深潭是青龍瀑布景區(qū)的精髓，峽谷只有3公里，走一步就能看到一個場景。一路行山，偶爾的一枝紅葉，映在碧綠池中，便成就了一幅天然水中畫。

瀑布是景區(qū)中常見但看不厭的地方，有的白練垂空，有的飛玉飛雪，每個地方都有自己的特色，青龍瀑布是很壯觀的，高80米的懸崖頂部有一個半圓形凹槽的斷壁，水流從斷壁的槽口跌落后與半空的巖石相擊，再一瀉而下。反反復復，經(jīng)過類似的5次擊打后，形成了醉人的“五疊泉”景觀，最終匯聚成一池盈盈的青龍?zhí)丁?/p>

在茂密的山林中，不時遇到陌生的鳥兒嘰嘰喳喳，引得同行的愛鳥人士不斷驚呼。一群人頻頻停下腳步，仔細觀察平日里難得一見的那些自然里的細節(jié)，毫無察覺一下午的時間早已悄然而過。

最后，福清金輝說，青云山周圍還有嶺路、葉洋、鳳落、莊邊、潭后、寨下、云山等革命老村，還有游擊隊活動的遺跡——紅軍洞，青云山作為閩中地區(qū)的重要組成部分，與中國革命同進退，共命運，在閩浙贛邊境革命史上留下了輝煌的一頁。