大連為數(shù)不多的回勺面,炸香蔥、拆骨肉、豬骨濃湯,一口入魂

課代表給大家?guī)碛嘘P(guān)大連為數(shù)不多的回勺面味道測評(píng)的詳細(xì)重點(diǎn)!??
美食偵探??
美食展示
美食鑒賞
一、美食展示
?
00:03
?- 炸好的香蔥用豬骨湯浸泡
- 能激發(fā)出獨(dú)特的味道

- 吃面時(shí)夾一筷子面放入骨湯里蘸一下
- 再送入口中

二、美食鑒賞??
?
00:26
?拆骨肉
- 口感緊實(shí)有韌性
- 味道咸香鮮甜
- 有很濃的蔥香

回勺面
- 面條口感筋道有韌性
- 骨湯味道咸香濃郁

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