高顏值燕窩花式吃法，簡(jiǎn)單易上手，皮膚想不好都難！
大家好，我是魚(yú)膠愛(ài)好者，春季萬(wàn)物生長(zhǎng)，在這樣的天氣里就很適合來(lái)上一碗膠質(zhì)滿滿的燕窩嘗嘗，但是燕窩聽(tīng)上去很高級(jí)的樣子，一到手上我們就真的會(huì)做嗎？別擔(dān)心，今天魚(yú)膠愛(ài)好者就來(lái)分享幾道燕窩食譜給大家，即使是手殘黨也會(huì)做哦！
櫻花燕窩凍
材料
櫻花干適量、白涼粉、食燕麗鮮燉燕窩1瓶
做法
1、把櫻花放入溫水泡開(kāi)
2、杯中倒入熱水，加入白涼粉，攪拌均勻，再把泡開(kāi)的櫻花放進(jìn)去，等待凝固
3、凝固之后，倒入食燕麗鮮燉燕窩
芒果思慕雪燕窩
材料
芒果1個(gè)、酸奶/牛奶半盒、食燕麗鮮燉燕窩1瓶
做法
1、芒果去皮切丁加入酸奶或者牛奶倒入料理機(jī)中攪拌
2、攪拌成濃稠狀態(tài)即可
3、倒入食燕麗鮮燉燕窩，再加上喜歡的水果或堅(jiān)果表面點(diǎn)綴即可
桂花馬蹄燕窩
材料
馬蹄1個(gè)、糖漿適量、清水適量、桂花蜜釀適量、食燕麗鮮燉燕窩1瓶
做法
1、馬蹄切小粒加入適量糖漿和水燉煮15分鐘
2、加入食燕麗鮮燉燕窩攪拌均勻
3、用桂花蜜釀點(diǎn)綴即可
星空燕窩
材料
桃膠2顆、黑枸杞適量、桂花適量、蜂蜜適量、食燕麗鮮燉燕窩1瓶
做法
1、桃膠提前泡發(fā)一晚，清水反復(fù)沖洗，然后加水燉煮30分鐘
2、撈出桃膠放入食燕麗鮮燉燕窩，放入適當(dāng)黑枸杞，黑枸杞溶解到燕窩里會(huì)呈現(xiàn)非常漂亮的藍(lán)紫色
3、點(diǎn)綴少許桂花即可
雞蛋布丁燕窩
材料
雞蛋2顆 | 牛奶適量 | 檸檬半顆 | 食燕麗鮮燉燕窩1瓶
做法
1、兩顆雞蛋打散，倒入牛奶，擠入幾滴檸檬汁去腥
2、打好的雞蛋液過(guò)篩兩遍后加保鮮膜上鍋蒸15分鐘
3、出鍋后倒入食燕麗鮮燉燕窩即可（可根據(jù)個(gè)人喜好加入紅糖液、干桂花等進(jìn)行裝飾）
黑米核桃燕窩
材料
黑米、黑豆、核桃適量 | 食燕麗鮮燉燕窩2瓶
做法
1、黑米、黑豆洗凈，黑豆提前泡好
2、將黑米和黑豆放入鍋中煮45-60分鐘，出鍋前5分鐘加碎核桃
3、盛出，倒入食燕麗鮮燉燕窩，攪拌食用（也可添加自己喜歡的食材裝飾）
銀耳姜糖紅棗燕窩
材料
銀耳、紅棗、枸杞適量 | 紅糖塊1顆 | 火姜 | 食燕麗鮮燉燕窩
做法
1、銀耳泡發(fā)、紅棗洗凈、火姜切片備用
2、鍋中加水，放銀耳、紅棗、火姜、枸杞，大火轉(zhuǎn)至小火慢燉40分鐘
3、放紅糖塊，攪拌至紅糖融化，再熬制2-3分鐘
4、盛出，倒入食燕麗鮮燉燕窩，攪勻食用
南瓜布丁燕窩
材料
小南瓜1顆 | 雞蛋1顆 | 牛奶1盒 | 糖適量 | 食燕麗鮮燉燕窩1瓶
做法
1、南瓜上端切開(kāi)，取出南瓜籽；
2、敲一顆雞蛋，打散，加入牛奶和糖一起攪拌，攪拌均勻之后，過(guò)篩倒入南瓜中，蓋上保鮮膜，戳上幾個(gè)洞洞，放鍋里蒸20分鐘；
3、蒸完后，倒入食燕麗鮮燉燕窩即可
蜂蜜燕窩
材料
燕窩3-5克、蜂蜜適量
做法
1.將泡發(fā)好的燕窩放入燉盅內(nèi)，加入純凈水，隔水慢火燉煮20-25分鐘。
2.待燕窩冷卻后，調(diào)入適量蜂蜜攪拌均勻即可食用。
川貝雪梨燕窩
材料
燕窩3-5克、雪梨1個(gè)、川貝少許、冰糖適量
做法
1.雪梨洗干凈，在柄向下五分之一處切開(kāi)，用小勺將梨核和小部分梨肉挖掉。
2.燕窩泡發(fā)好撕成細(xì)條放入雪梨中，加入冰糖和川貝。
3.在梨子中加滿水，然后把之前切下來(lái)的梨柄及以下部分“蓋”到梨子上，并且用牙簽固定好。
4.將梨子放在碗里，再放入蒸鍋中，鍋內(nèi)加入足量水，蒸煮20-25分鐘。
5.出鍋后，拿去“蓋”，把內(nèi)中的川貝撇去，就可以享用梨肉和燕窩了。
石蜂糖紅棗燕窩
材料
燕窩3-5克、紅棗2個(gè)、枸杞少許、石蜂糖適量
做法
1.紅棗燉好備用。
2.燕窩泡發(fā)好，用鑷子挑出細(xì)毛和雜質(zhì)，洗干凈瀝干水分。
3.燕窩放進(jìn)燉盅里，倒入純凈水，隔水慢燉10-15分鐘。
4.將紅棗、枸杞、石蜂糖放進(jìn)燉盅里，燉10分鐘即可食用。
桂花百合燕窩
材料
燕窩3-5克、鮮百合1個(gè)、干桂花少許、冰糖適量
做法
1.將泡發(fā)好的燕窩和洗干凈的鮮百合放入燉盅內(nèi)，加入純凈水，隔水慢火燉煮20-25分鐘。
2.放入冰糖，繼續(xù)燉5分鐘，出鍋后撒上桂花，拌勻后即可食用。
果香奶酪燕窩
材料
燕窩3-5克、蘋(píng)果1個(gè)、奶酪適量
做法
1.將泡發(fā)好的燕窩放入燉盅內(nèi)，加入純凈水，隔水慢火燉煮20-25分鐘。
2.蘋(píng)果洗凈削皮去核，和奶酪一起放入榨汁機(jī)中打汁。
3.將燉好的燕窩盛入打好的果香奶酪汁中，攪拌均勻后即可食用。
燕窩核桃露
材料
燕窩3-5克、新鮮核桃肉20克、牛奶適量
做法
1.將新鮮核桃肉和牛奶一起放入豆?jié){機(jī)中，加入適量水，打成漿，用細(xì)紗網(wǎng)過(guò)濾掉皮屑后備用。
2.將泡發(fā)好的燕窩放入燉盅內(nèi)，加入純凈水，隔水慢火燉煮20-25分鐘。
3.將做好的牛奶核桃露微溫，盛入燉好的燕窩，攪拌均勻后即可食用。
蓮子燕窩
材料
燕窩3-5克、蓮子適量、枸杞適量、冰糖適量
做法
1.蓮子事先泡好，燉好備用。
2.燕窩泡發(fā)好，用鑷子挑出細(xì)毛和雜質(zhì)，洗干凈瀝干水分。
3.燕窩放進(jìn)燉盅里，倒入純凈水，隔水慢燉15-20分鐘。
4.放入蓮子、枸杞、冰糖，慢燉5分鐘即可食用。
后語(yǔ)
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