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2022燕窩滋補(bǔ)品展|凍干鮮燉燕窩展談唾液酸,間質(zhì)性膠原酶抑制劑

2022-10-10 10:29 作者:會(huì)展之都  | 我要投稿

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本世紀(jì)初,科學(xué)家對(duì)間質(zhì)性膠原酶研究及其與腫瘤的關(guān)系引起大家的關(guān)注。

隨著健康中國國家戰(zhàn)略的推進(jìn),燕窩行業(yè)迎來了產(chǎn)業(yè)升級(jí)的新契機(jī)。被譽(yù)為世界滋補(bǔ)行業(yè)盛會(huì)的第六屆世界燕窩及天然滋補(bǔ)品展覽會(huì)暨世界滋補(bǔ)產(chǎn)業(yè)生態(tài)發(fā)展大會(huì)簡稱上海燕博會(huì)參展找許洋,張娟于2022年12月1-3日在上海新國際博覽中心召開。

01、間質(zhì)性膠原酶(MMP-1)

間質(zhì)性膠原酶(MMP-1),屬基質(zhì)金屬蛋白酶家族。纖維性膠原是其主要作用底物,可降解細(xì)胞外基質(zhì)中的膠原纖維和明膠及改變細(xì)胞的微環(huán)境,從而有利于腫瘤的侵襲和轉(zhuǎn)移,作用于腫瘤發(fā)生的初始階段利于腫瘤的形成。

02、與腫瘤的關(guān)系

科學(xué)家通過基因功能研究發(fā)現(xiàn)MMP-1與腫瘤有密切的關(guān)系:

2001年,發(fā)現(xiàn)吸煙者M(jìn)MP-1的表達(dá)量顯著高于非吸煙者。MMP-1促進(jìn)了皮膚衰老。MMP-1作用于癌基質(zhì),影響惡性腫瘤的侵襲和轉(zhuǎn)移能力。

2002年,發(fā)現(xiàn)在宮頸癌新生血管發(fā)芽時(shí),MMP-1顯著增強(qiáng),并促進(jìn)腫瘤的生長和轉(zhuǎn)移。

2002年,發(fā)現(xiàn)在肺鱗癌中MMP-1增多,并參與了肺鱗癌的侵襲和轉(zhuǎn)移。

2003年,發(fā)現(xiàn)MMP-1引起結(jié)腸癌的轉(zhuǎn)移。

2003年,發(fā)現(xiàn)在肺鱗癌和腺癌組織中MMP1基因的表達(dá)較正常肺組織均顯著增強(qiáng)

2004年,發(fā)現(xiàn)C-Jun-NH2-terminal激活途徑參與了肝癌細(xì)胞MMP-1的表達(dá),使MMP1表達(dá)增多,引起了肝癌的轉(zhuǎn)移。

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03、尋找抑制劑

對(duì)于MMP抑制劑的研究重點(diǎn)在人工合成和從天然產(chǎn)物中篩選出來的抑制劑上,大部分抑制劑的機(jī)制是通過螯合MMP催化活性中心的Zn~(2+)而達(dá)到抑制其活性的效果。

04唾液酸,MMP-1抑制劑

有趣的是唾液酸是一種MMP-1抑制劑。通過降低MMP-1的表達(dá)和活性,唾液酸可以使衰老細(xì)胞恢復(fù)到正常狀態(tài)并保持細(xì)胞穩(wěn)定性。這重要地降低了細(xì)胞衰退的速度并延長了皮膚細(xì)胞的壽命,這是防止衰老跡象的重要部分。

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