雞汁蘋果絲瓜 BV1nz4y1p76k

材料：蘋果絲瓜，大蒜，雞油，海米，雞湯，水淀粉

調(diào)料：鹽，味精，糖

1，把絲瓜去皮，去瓤，切成塊，放進鹽水中浸泡幾分鐘。

2，鍋里放油燒熱，下入蒜瓣炸一分鐘出鍋。

3，鍋里放入雞油燒熱，下入海米煸香，下入絲瓜翻炒，加入雞湯，放入一點鹽，糖，味精，煮到絲瓜軟爛之后下入蒜瓣，加入水淀粉勾芡后出鍋即可。