假期宅家做巴斯克芝士蛋糕太快樂(lè)了

最懂你的up主來(lái)啦!??????
今天給大家分享【巴斯克芝士蛋糕】??

一、食材準(zhǔn)備
奶油奶酪、細(xì)砂糖、雞蛋、淡奶油、玉米淀粉、
二、制作方法??
?
00:03
?1.盆中倒入350g室溫奶油奶酪、70g細(xì)砂糖,攪打至順滑
2.再加入3顆雞蛋、一顆蛋黃,攪拌均勻(每加一顆攪拌均勻一次)

?
00:20
?3.加入雞蛋攪拌均勻后,再加入175g淡奶油 、篩入12g玉米淀粉,攪拌均勻然后再過(guò)篩一次
4.模具里鋪油紙(6寸),倒入面糊,再用牙簽去掉氣泡,送進(jìn)烤箱,烤制完后就完成啦!??

標(biāo)簽: