中國(guó)地域遼闊地理環(huán)境復(fù)雜所以中國(guó)幾乎算是集齊了所有的海洋、氣象、地震等地質(zhì)災(zāi)害。當(dāng)?shù)卣鸷闈车茸匀粸?zāi)害發(fā)生時(shí)，災(zāi)區(qū)的整個(gè)食物供應(yīng)鏈從生產(chǎn)到運(yùn)輸都會(huì)斷開，所以會(huì)造成整個(gè)災(zāi)區(qū)的食物匱乏。在這種情況下我國(guó)的人民會(huì)相互支援，那么支援的物資中最多的就是方便面，為什么抗震救災(zāi)大家捐的大多數(shù)都是方便面呢？方便面明明被大家稱為垃圾食品，但是很多時(shí)候救災(zāi)選擇的是方便面，這又是為什么呢？當(dāng)許多地方發(fā)生天災(zāi)人禍時(shí)，救災(zāi)物資中總會(huì)含有方便面，甚至首選方便面原因如下。

首先方便面具有高速籌集的優(yōu)點(diǎn)，當(dāng)災(zāi)害來(lái)臨的時(shí)候時(shí)間就是一切，而方便面大到城市，小到每個(gè)農(nóng)村的鄉(xiāng)鎮(zhèn)的大大小小的超市里都會(huì)有方便面的存在所有籌集起來(lái)速度非常的快。畢竟在災(zāi)害發(fā)生時(shí)我們要第一時(shí)間把物資送到災(zāi)民的手中。第二個(gè)優(yōu)點(diǎn)就是高效運(yùn)輸，在籌集完物資之后就需要打包運(yùn)輸?shù)綖?zāi)區(qū)。方便面因?yàn)槠渥陨淼闹圃旃に囀沟盟容p便又含有高熱量同比于其他方便食品以外它會(huì)以更少的量會(huì)能夠滿足人體所需。除了高速運(yùn)輸之外方便面還具有耐摔防腐的優(yōu)點(diǎn)，在運(yùn)輸?shù)穆飞线€有到達(dá)災(zāi)區(qū)以后為了能夠快速到達(dá)災(zāi)民的手里會(huì)暴力運(yùn)輸方便面因?yàn)樘厥獾闹圃旃に囁苑奖忝媸遣ɡ私Y(jié)構(gòu)的，這個(gè)結(jié)構(gòu)抗壓性比較強(qiáng)，就算方便面有點(diǎn)碎了也不會(huì)影響食用。方便面還比較容易保存，方便面在經(jīng)過(guò)高壓油炸處理之后它的含水量只有百分之十幾左右，所以它不容易受潮。

方便面的價(jià)格我們都知道是很實(shí)惠的，這其實(shí)也是它這么受歡迎的一個(gè)原因，所以可以供給災(zāi)民食用。其次就是方便面吃起來(lái)方便，因?yàn)闉?zāi)區(qū)會(huì)有很多的不方便，而泡面不需要再另外準(zhǔn)備餐具，只要燒開水泡了就能吃。這也是為什么救災(zāi)時(shí)會(huì)選擇泡面的一個(gè)原因。然后方便面的熱量也是很高的，一桶下去??不僅能夠溫暖大家的身子，而且能夠管飽。