炸花菜這樣做又香又脆，你也去做起來吧#炸花菜

一：食材

★★★★★★★★

花菜 鹽 蛋黃 面粉 鹽，雞精，五香粉，蔥花

二：步驟

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1 首先將花菜切成小朵，撒點(diǎn)鹽，加入清水清洗干凈。

碗中打入一個(gè)蛋黃蛋加面粉，鹽，雞精，五香粉，蔥花適量清水?dāng)嚢杈鶆?，稀了加面，稠了加水，調(diào)成糊狀即可。

再淋入食用油，這樣炸的時(shí)候會(huì)更加的蓬松。

2 倒入洗凈的花菜，均勻的裹上面糊

3 油溫六成熱，加入花菜，炸至金黃即可撈出

三：成品

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