2023年8月24號必然要成為經(jīng)營日料店，尤其是在環(huán)太平洋區(qū)域經(jīng)營日料店商家的一個傷心難過甚至命運(yùn)轉(zhuǎn)折的一個日子。因?yàn)檫@一天下午，日本政府和東京電力公司不顧國際社會的呼吁一意孤行，將會正式將福島核污染水排入大海。這些核污染水一方面因?yàn)樗臄U(kuò)散性，另一方面因?yàn)檠罅饔绊?，將首先以日本福島核電站為起點(diǎn)，最終擴(kuò)散到全世界海洋。洋流不是唯一的，水天然的流動擴(kuò)散性讓日本周邊的國家地區(qū)都避免不了。世界五大洋都是有很大寬的通道連接的，這些核污染水多多少少都會流到這些地方，只是被稀釋多少的問題。尤其是一些在海洋生物長時間在被和污染水污染的海水中游動，也會攜帶核污染，這些海洋生物也會到處游，食物鏈一級一級往上。

因?yàn)槿毡九欧帕烁u核污染水，首先福島周邊的海產(chǎn)幾乎沒人敢吃，核污染水排放入海后，這些水會因?yàn)樗臄U(kuò)散性和洋流，讓日本的很多海產(chǎn)地第一時間被污染。如果是開日料店的，尤其是標(biāo)榜食材來源于日本的，幾乎客人必然不敢來吃了，無論這個食物檢測是否符合安全標(biāo)準(zhǔn)。心理上就沒幾個人能接受吃被核污染水污染了的食物，不小心吃到了生病了想要完全治好幾乎不可能的。

日本這一排放核污染水，很多國家和地區(qū)必然會禁止進(jìn)口以日本為原產(chǎn)地的水產(chǎn)品的（吃日本原產(chǎn)地水產(chǎn)品的那些產(chǎn)品也會在列）。這種情況下，那些日料店尤其是標(biāo)榜原料來源是日本的日料店無論是食材來源還是客源肯定會受影響的。