蘇格蘭麥卡倫酒廠（Macallan Distillery）隸屬于愛丁頓集團(tuán) ( The Edrington Group )，是全球知名的威士忌酒廠。其歷史悠久，出產(chǎn)的威士忌質(zhì)量上乘，是威士忌藏家們首選的收藏逸品。在過去幾年里，曾有一款麥卡倫1926威士忌，幾度打破單瓶威士忌拍賣成交價世界紀(jì)錄，且占據(jù)并包攬此紀(jì)錄榜單前六名，這一驕人成績，令其它一眾威士忌酒廠難以望其項背。

2020年，麥卡倫開展了一場名為“Distil your world”的活動，并且和羅卡三兄弟（Roca Brothers）合作推出了倫敦和紐約主題威士忌，每個主題均包含有一款混桶威士忌和一款單桶威士忌。

2023年03月17日，網(wǎng)上出現(xiàn)了一套全新的麥卡倫威士忌酒標(biāo)，根據(jù)酒標(biāo)顯示，其對應(yīng)酒款名為——Distil your world Mexico Limited Edition，很顯然，這是一款墨西哥主題威士忌，詳見

《剛拍出百萬大酒!麥卡倫城市系列又有新酒現(xiàn)身!這次蒸餾誰？》

。隨后這款麥卡倫墨西哥主題威士忌在一場拍賣中閃現(xiàn)了一下，就再未出現(xiàn)過，詳見

《大酒閃現(xiàn)!麥卡倫墨西哥主題威士忌現(xiàn)身并即將上市!》

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2023年10月19日，麥卡倫正式發(fā)布了這款酒。官方介紹稱：這款酒旨在致敬墨西哥傳統(tǒng)節(jié)日——亡靈節(jié)，這個歡樂的節(jié)日起源于墨西哥，是一個紀(jì)念逝去親人的節(jié)日。這款酒由麥卡倫制酒大師Diane Stuart和羅卡三兄弟共同打造。他們?nèi)サ搅四鞲纾瑥倪@個非凡的節(jié)日中汲取靈感。這款威士忌展現(xiàn)了墨西哥和其傳統(tǒng)節(jié)日的風(fēng)格與精神，您能夠從它的的香氣和味道之中，體會到墨西哥這片土地上的人文與傳承。希望能以這樣一款風(fēng)味復(fù)雜的威士忌，向墨西哥和亡靈節(jié)傳統(tǒng)節(jié)日之時的盛況致敬。

麥卡倫墨西哥主題威士忌無年份、無酒齡，酒精度數(shù)為48% ABV，容量為700ml，裝瓶數(shù)為1000瓶。官方酒評如下：?

顏色： 鮮艷的墨西哥萬壽菊橙金色； 聞香： 糖蜜面包、奶油香草和香甜菠蘿香氣，同時芬芳的萬壽菊和淡淡的新鮮綠芫荽的香氣交織相融； 品飲： 香甜濃郁，能感受到橙油和墨西哥摩爾巧克力風(fēng)味，以及烤菠蘿的味道； 尾韻 香甜之中帶有淡淡的炭火味道，這是一款唇齒留香且繞梁三日不絕的威士忌。

麥卡倫邀請插畫家Alfredo Rios為這款酒創(chuàng)作了一幅插畫，其中包含亡靈節(jié)的一些代表元素。比如說萬壽菊，它象征著與親人重聚的希望，因為它的香氣被認(rèn)為可以吸引故人的靈魂。 吉他也是在亡靈節(jié)慶?；顒又校夭豢缮俚臉菲?。很多時候，音樂表演是告別儀式的重要組成部分，當(dāng)?shù)厝讼嘈旁谝魳返呐惆橹?，故人靈魂可以順利轉(zhuǎn)世?；āⅧB、魚和兔子在節(jié)日中具有文化意義，因為它們在當(dāng)?shù)匚幕写碇难h(huán)。

這款酒已率先在墨西哥上市開售，官方建議零售價為130200墨西哥比索。從2023年11月開始，將陸續(xù)于全球更多精選市場上架開售。我們將繼續(xù)關(guān)注未來動向，如有更多資訊，將及時為大家?guī)恚P(guān)注本賬號將不會錯過。