第一個(gè)：不要叫“吃粉”，而叫“嗍（suō）粉”,"嗍"一個(gè)字代表了淋漓、爽快

第二個(gè)：“粉”分為米粉、粉皮、粉條、粉絲，共同特點(diǎn)是：順滑爽口、酸甜辣咸鮮

百香果牛肉拌藕粉方法：

第一步：把泡好的牛肉放進(jìn)清水里煮，放入干辣椒（方便去腥）、山楂片（軟化肉質(zhì)）、白芷和香葉（增香）

料汁：蒜泥、百香果、檸檬搗碎

最后，把藕粉、洋蔥、牛肉絲、香菜、芥末油、白醋、芥末膏 、紅油 、芝麻?、炸好的花生 、紅油、黃金豆 、白糖 、生抽 、鹽、小米辣 、料汁 、百香果 攪拌?

藕粉：到視頻看

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發(fā)布日期：2023-07-24

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