什么是植物雌激素？

植物雌激素是存在于植物中的化學物質(zhì)，具有類似雌激素的活性。它們是自然發(fā)生的。如果人們吃水果、蔬菜、豆類和某些類型的谷物，他們可能會從飲食中獲得一定量的植物雌激素。當人們吃植物雌激素時，身體可能會做出反應，就好像他們自己的雌激素存在一樣。像大豆這樣的植物性飲食富含健康量的天然植物雌激素。植物雌激素可以用作一種天然激素替代療法，但程度有限。一個很好的例子是植物雌激素補充劑。植物雌激素的其他潛在好處包括緩解潮熱、預防女性骨質(zhì)疏松癥、緩解月經(jīng)和治療痤瘡。

圖1.植物雌激素

近年來，研究表明合成雌激素具有負面的副作用。其中一些是肥胖、癌癥、生殖障礙和心血管疾病的風險增加。然而，植物雌激素對健康有許多潛在的好處，例如降低血壓、改善血糖控制、降低患前列腺癌的風險、降低膽固醇和減少炎癥。此外，不良反應包括破壞激素平衡、增加乳腺癌風險和破壞甲狀腺功能（甲狀腺功能減退癥）。

什么是異雌激素？

異雌激素是具有雌激素樣活性的合成工業(yè)化學品。它們是一種模仿雌激素的異種激素。合成異雌激素包括一些廣泛使用的化合物，如多氯聯(lián)苯、BPA 和鄰苯二甲酸鹽。它們對生物體具有類似雌激素的作用，即使它們在化學上與人體內(nèi)分泌系統(tǒng)內(nèi)部產(chǎn)生的雌激素物質(zhì)不同。

圖2.異雌激素

合成異雌激素用于交聯(lián)聚碳酸酯塑料生產(chǎn)中的化學品。它們還用于生產(chǎn)除草劑、殺蟲劑和殺蟲劑，并用作牲畜的絕緣液、冷卻劑和合成代謝生長促進劑。此外，合成異雌激素也包含在藥品（減少潮熱和陰道干燥）、紫外線過濾劑、食品防腐劑和個人護理產(chǎn)品中。然而，它們有幾個不良反應，包括增加患乳腺癌、前列腺癌和睪丸癌、肥胖、不孕癥、子宮內(nèi)膜異位癥、早發(fā)性青春期、流產(chǎn)和糖尿病的風險。有盡量減少個人接觸異雌激素的指南，例如避免食用含有異雌激素的食物、塑料、家居用品健康和美容產(chǎn)品。

植物雌激素和異雌激素有什么區(qū)別？

植物雌激素是存在于植物中的化學物質(zhì)，而異雌激素是合成的工業(yè)化學品。因此，這是植物雌激素和異雌激素之間的關鍵區(qū)別。植物雌激素的例子包括木脂素、異黃酮、白藜蘆醇和槲皮素，而異雌激素的例子包括多氯聯(lián)苯、BPA、硫丹、二惡英、滴滴涕、阿特拉津和鄰苯二甲酸鹽。