餐飲單位有證我們說的是要有食品經營許可證

檢查要點

1、發(fā)證機關（深圳市市場監(jiān)督管理局）

2、地址（住所、經營場所）

特殊情況：食品經營許可證上的住所跟經營場所不是一個地址？食品經營許可證上的住所跟營業(yè)執(zhí)照的地址一致，經營場所跟實際檢查的地址一致，也是符合的。

{比如餐飲服務單位的總部在南山，分部在寶安，去寶安區(qū)檢查分部餐飲服務單位的食品經營許可證上的住所是南山區(qū)，經營場所跟現(xiàn)場檢查地址一致，也是可以的。}

《食品經營許可管理辦法》第一章 第四條 食品經營許可實行一地一證原則，即食品經營者在一個經營場所從事食品經營活動，應當取得一個食品經營許可證。

3、有效期（一般有效期為5年）

4、主體業(yè)態(tài)（網(wǎng)絡經營）

食品經營主體業(yè)態(tài)分為食品銷售經營者、餐飲服務經營者、單位食堂。

a.食品銷售經營者（預包裝食品銷售、、散裝食品銷售_散裝食品（含冷藏冷凍食品）銷售、特殊食品銷售、其它類食品銷售）

b.餐飲服務經營者(熱食類食品制售、冷食類食品制售、生食類食品制售、糕點類食品制售_糕點類食品制售（含裱花蛋糕）、自制飲品制售、其他類食品制售）

c.單位食堂(學校食堂、建筑工地食堂、機關企事業(yè)單位食堂、托幼機構食、養(yǎng)老機構食堂、其他食堂）

食品經營者申請通過網(wǎng)絡經營、建立中央廚房或者從事集體用餐配送的，應當在主體業(yè)態(tài)后以括號標注。