一百年多年的懷國酒發(fā)展史
從幾百年前赤水河畔的燒坊起步,到一縷酒香飄向全國。歷經(jīng)歲月磨礪,懷國酒走過了不少風(fēng)雨。今朝與過往對比,懷國酒業(yè)大門風(fēng)貌悉變,飽覽了多少艱辛歷程,見證了懷國酒業(yè)的輝煌足跡。讓我們從深幽的時光隧道蹁躚而去,打開那一道道不該被遺忘的時代之門。
懷國酒燒坊舊址(原茅臺鎮(zhèn)劉家燒坊)
歷史上的懷國酒(劉家燒坊)舊址曾幾次遭受戰(zhàn)火摧殘,光緒三十四年(1908年),戰(zhàn)亂過后的茅臺鎮(zhèn),各釀酒燒坊開始百花齊放,茅臺鎮(zhèn)上的“劉家茅酒燒坊”私營釀酒燒坊在劉氏燒坊遺址進(jìn)行了重建,白酒的生產(chǎn)也開始了復(fù)蘇,留下了永恒的美好記憶與歲月的味道。這道古樸的遺址,仿佛穿越了時光的隧道,見證了懷國酒業(yè)(劉家茅酒燒坊)的過去,記載著懷國酒業(yè)(劉家茅酒燒坊)的開始。

20世紀(jì)50年代的更名為懷國酒
這個時期,茅酒產(chǎn)量和質(zhì)量受到了影響。這年,懷國酒劉廠長試點(diǎn)帶頭試點(diǎn)工作組連夜加班,開展工作。經(jīng)過一年半的不懈努力,劉家茅酒的質(zhì)量有了很大的突破和提高,為以后劉家茅酒的產(chǎn)量和質(zhì)量提升發(fā)展開了好頭。這個時期也是通過宋代詩人史達(dá)組的《滿江紅》更名為“懷國酒”,其中詩句:“天相漢,民懷國”。此名既抒發(fā)了劉家人企盼“懷柔天下,國泰民安”之意,又表述了“懷質(zhì)抱真,國酒無雙”的大愿景。


更名后的懷國酒凝聚著匠人精神
懷國人相信,歷經(jīng)艱辛總會遇到光明,盡管茅臺鎮(zhèn)的舊遺址早已經(jīng)沒有光影,但這座改建后的新廠大門依舊訴說著懷國酒廠的傳奇故事。

1999年 懷國酒誕生--匠人結(jié)晶為懷國酒業(yè)插上騰飛的翅膀。
90年代初期,改革開放的春風(fēng)吹滿神州大地,懷國酒廠迎風(fēng)而上聚豪杰造尋突破,引進(jìn)先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù),擴(kuò)大產(chǎn)能,公司化運(yùn)營。經(jīng)過改革的洗禮,呈現(xiàn)出一片欣欣向榮的景象,吸引了眾多釀酒大師在劉家古法傳承的加持下同時結(jié)合茅臺鎮(zhèn)獨(dú)有的12978工藝不斷研究與改良醬酒釀造及勾調(diào)技藝,堅持手工制曲匠心釀酒,一切,旨為堅守釀酒初心,傳承先人智慧,做“百姓的匠心醬酒”!在這個嶄新的時代里懷國系列酒誕生了。經(jīng)過一路披荊斬棘,懷國酒披上耀眼的榮光。
21世紀(jì)懷國酒業(yè)大門
歲月更迭,日新月異。21世紀(jì),懷國酒業(yè)大門改頭換面,象征著懷國早已升華為當(dāng)年第一代懷國人不敢想象的更高更遠(yuǎn)的宏遠(yuǎn)大志;懷國酒以全新的面貌整裝繼續(xù)使航;至此,懷國酒業(yè)順利完成了“歷史轉(zhuǎn)變”。盡管地處偏遠(yuǎn)山溝,但懷國酒業(yè)擁抱全國的夢想,已經(jīng)開始從赤水河畔慢慢起步。

時間蹉跎同光陰前行,地處茅臺小鎮(zhèn)的劉氏茅酒燒坊一路前行,從小作坊到大企業(yè),不斷攀登新的高峰,走向國際化的舞臺。那一段段相伴民族復(fù)興的過程,閃爍著懷國酒的光芒;那一步步定格在歲月之書上的大門,見證了懷國的每一段光輝歷程;每一滴瓊漿玉液,見證了懷國酒的精彩蛻變。未來,懷國酒業(yè)繼續(xù)敞開大門歡迎五湖賓朋,四海貴客。
