我作為一個(gè)美食博主，最近在各大網(wǎng)站看到大家紛紛的吐槽空氣炸鍋會(huì)產(chǎn)生有毒氣體，損害到身體健康。為了讓大家都知道空氣炸鍋哪個(gè)品牌質(zhì)量比較好，我就市場(chǎng)上的熱門產(chǎn)品做出來(lái)本期真實(shí)測(cè)評(píng)，來(lái)跟大家分享到底空氣炸鍋哪個(gè)品牌質(zhì)量比較好。下面是本期測(cè)評(píng)中的一部分產(chǎn)品圖：

經(jīng)過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，很多的朋友對(duì)空氣炸鍋的了解不是非常全面，所以在跟大家分享空氣炸鍋哪個(gè)品牌質(zhì)量比較好之前，先給大家講講為何很多的養(yǎng)生達(dá)人都推薦使用炸鍋，原因如下：

1、空氣炸鍋使用少量的油就可以制成美味的食品，低油脂制作的食物會(huì)更加的健康，即使是多吃也不會(huì)上火，減脂人士也可以放心使用。

2、口感美味，空氣炸鍋的原理是烘熟食品，因此并不需要一大鍋的油，而且制作出來(lái)的口感比傳統(tǒng)油炸的食品口感更加好，很是省油。

3、操作簡(jiǎn)單，空氣炸鍋一般都會(huì)設(shè)置5-8個(gè)菜單，只要按照菜單操作，幾個(gè)按鈕即可吃到味美的食物，并不像傳統(tǒng)的油炸一樣需要考驗(yàn)技術(shù)。

4、智能定時(shí)，傳統(tǒng)的油炸每次制作的時(shí)候都必須手把手的操作，空氣炸鍋則是設(shè)計(jì)預(yù)約和智能定時(shí)的功能，解放雙手，省時(shí)省事。

5、清潔更加方便，空氣炸鍋一般都會(huì)使用不粘鍋的材質(zhì)制作涂層，清潔的時(shí)候很簡(jiǎn)單，不殘留油漬；傳統(tǒng)油炸鍋則是每次都得黏糊糊的，清理起來(lái)很費(fèi)力。

經(jīng)過(guò)實(shí)際的對(duì)比，空氣炸鍋確實(shí)比傳統(tǒng)的油炸鍋有優(yōu)勢(shì)，也難怪會(huì)得到大眾的喜愛(ài)，不過(guò)市面的產(chǎn)品實(shí)在太多，想要知道空氣炸鍋哪個(gè)品牌質(zhì)量比較好，下面的幾個(gè)選購(gòu)技巧切不可錯(cuò)過(guò)：

1、優(yōu)先專業(yè)實(shí)力強(qiáng)的牌子

具備了專業(yè)實(shí)力的品牌，會(huì)花費(fèi)大量的精力、財(cái)力對(duì)產(chǎn)品的溫度控制、涂層設(shè)計(jì)、導(dǎo)流創(chuàng)新等方面進(jìn)行深入研究與測(cè)試，保障更加安全的性能。這些都不是一些小網(wǎng)紅類型的產(chǎn)品可以輕易做到的。

2、選擇不銹鋼發(fā)熱導(dǎo)管

發(fā)熱導(dǎo)管選的不好，容易產(chǎn)生火災(zāi)等安全隱患，最好是選擇不銹鋼導(dǎo)管，它的發(fā)熱效率高，發(fā)熱持久穩(wěn)定，抗衰老性強(qiáng)；普通金屬發(fā)熱管則發(fā)熱效率慢；光波管是成本低，發(fā)熱效率較快，但長(zhǎng)期使用加熱衰減度高。

3、功率選擇1500W左右

空氣炸鍋的功率很是關(guān)鍵，要選功率與容量的配比科學(xué)的產(chǎn)品，實(shí)測(cè)1500W左右是比較適合的，容量小功率大的容易烤焦，不利于控制溫度。容量大功率太小的發(fā)熱效率慢、烤不熟且慢；

4、選擇有NTC溫控的

最基礎(chǔ)的一定要有NTC溫控，很多廉價(jià)的產(chǎn)品都沒(méi)有設(shè)計(jì)有NTC溫控，導(dǎo)致受熱忽高忽低的，使用體驗(yàn)感非常不好。

5、選擇有機(jī)硅涂層

使用劣質(zhì)材質(zhì)在長(zhǎng)期高溫烘烤下容易釋放有毒刺激氣體，最好是優(yōu)選有機(jī)硅涂層的炸鍋，比特氟龍涂層更安全。

6、選擇300元以上的

300元以下的產(chǎn)品做工用料和技術(shù)工藝會(huì)相對(duì)粗糙不少，上千元的產(chǎn)品溢價(jià)比較嚴(yán)重不是最佳選擇。盡量選擇300元以上的較好。

空氣炸鍋哪個(gè)品牌質(zhì)量比較好？經(jīng)過(guò)以上六大選購(gòu)技巧的分享，想必大家已經(jīng)可以很好的識(shí)別怎么選擇專業(yè)、優(yōu)質(zhì)的空氣炸鍋。本次的測(cè)試中也是得到了一些很不錯(cuò)的產(chǎn)品，在此分享給大家，做個(gè)借鑒參考使用。

第一款:FXGONNE宮菱空氣炸鍋

分享理由：“安全性能”技術(shù)之王，常出口歐美市場(chǎng)的專業(yè)老牌

空氣炸鍋哪個(gè)品牌質(zhì)量比較好？個(gè)人比較推薦宮菱空氣炸鍋的。宮菱這兩年網(wǎng)上熱度很高，它是常出口歐美市場(chǎng)的專業(yè)老牌，有歐盟等國(guó)家認(rèn)證，被譽(yù)為家電行業(yè)里的“安全性能”技術(shù)之王，對(duì)家電安全下的高性能有極高要求！很多品牌把安全當(dāng)質(zhì)檢流程，把精力放在多功能、智能化上面，而他們家把安全形成研發(fā)體系！去掉不必要的功能，只為死磕“安全”與性能技術(shù)，以及耐用的品質(zhì)，實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)高同行的溫感均勻性跟加熱效率，同時(shí)多項(xiàng)安全檢測(cè)數(shù)據(jù)國(guó)內(nèi)最優(yōu)，可以更放心安全地使用。

宮菱被國(guó)內(nèi)和歐美的500余家權(quán)威專家和專業(yè)的檢驗(yàn)和認(rèn)證機(jī)構(gòu)評(píng)為“安全放心”的家用電器品牌！宮菱基本從不做廣告，也不花錢找明星代言，僅僅靠著專業(yè)博主、重度用戶的口口相傳。這幾年一直在中高端銷量及口碑排名第一！

下圖是宮菱基于自己對(duì)安全性追求的語(yǔ)錄之一，類似的語(yǔ)錄還有很多，在網(wǎng)上流傳很廣：

宮菱是最近幾年才轉(zhuǎn)向B2C的家用電器業(yè)務(wù)，過(guò)去主要是專攻家電“安全”性能技術(shù)工程解決方案的研發(fā)和設(shè)計(jì)，為諸多知名商超、大型酒店、家電品牌、連鎖餐飲提供家電“安全”設(shè)計(jì)與技術(shù)方案。眾多的家用電器品牌，犧牲品質(zhì)打價(jià)格戰(zhàn)，或者為了多功能、花哨的設(shè)計(jì)放棄安全性能，諸多大品牌只是把安全當(dāng)成一個(gè)質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)而已，甚至還想方設(shè)法繞過(guò)安檢，性能與耐用性越來(lái)越差、很多使用劣質(zhì)材料存，在很多安全隱患！

為了足夠“安全”的高性能，宮菱砍掉多余功能，純粹專注安全與性能方向，一款產(chǎn)品死磕多年，小小的產(chǎn)品融入了84個(gè)“安全”技術(shù)創(chuàng)新點(diǎn)，從工藝應(yīng)用、材料等多方面進(jìn)行細(xì)細(xì)雕琢！實(shí)現(xiàn)加熱均勻性、加熱效率遠(yuǎn)高同行，同時(shí)足夠安全、無(wú)毒無(wú)刺激等在具體高性能與安全技術(shù)上，做了很多創(chuàng)新比如發(fā)熱技術(shù)、溫控算法、炸藍(lán)壓鑄工藝等等，整機(jī)的安全性更可靠！

第二款：飛利浦空氣炸鍋HD9257

分享理由：觸控式操作靈敏

飛利浦起源于荷蘭，這款產(chǎn)品比較注重外觀的設(shè)計(jì)，有黑色和藍(lán)色可選，整體的容量也是比較大的。它還設(shè)計(jì)了觸控式的按鈕，操作起來(lái)靈敏度還是比較好的。

這款空氣炸鍋的抽拉開(kāi)合比較順暢，推拉的時(shí)候都比較絲滑，基本不需要費(fèi)力，很適合力氣小的女生。另外從食物的色澤和味道上來(lái)看，還可以。就是鍋在使用的過(guò)程中也有明顯刺鼻的異味，希望后續(xù)加以優(yōu)化。

這款空氣炸鍋一共是設(shè)計(jì)了8個(gè)菜單，如果要解鎖更多菜式就需要下載一個(gè)【飛利浦智慧家】APP，菜單整體上是豐富的。

第三款：米家MAF04空氣炸鍋

分享理由：使用小愛(ài)語(yǔ)音智能控制

空氣炸鍋哪個(gè)品牌質(zhì)量比較好？小米旗下的產(chǎn)品是比較多的，空氣炸鍋就是產(chǎn)品之一，這款炸鍋可以使用小愛(ài)語(yǔ)音控制，米家的特征很是明顯，還設(shè)計(jì)了可視化的窗口，能夠很好的觀察食物時(shí)刻的狀態(tài)，翻車的概率會(huì)比較小。

這款空氣炸鍋采用光波發(fā)熱管，它的發(fā)熱效率還是比較好的，不過(guò)溫度的控制就不是那么好，實(shí)測(cè)烤蛋撻的時(shí)候就有出現(xiàn)部分焦化，在溫控方面在次升級(jí)可能會(huì)更加好一些。

這款小米的空氣炸鍋菜單也是非常豐富的，50+菜單，要配合米家APP使用，涵蓋了日常經(jīng)常烹飪的肉類、蔬菜等食材。

第四款：小熊空氣炸鍋

分享理由：主打性價(jià)比

空氣炸鍋哪個(gè)品牌質(zhì)量比較好？小熊電器源自順德，是一款主打性價(jià)比的品牌。它采用一體式注塑外殼，外觀顏值辨識(shí)度高；有隱藏大屏設(shè)計(jì)，日常操作只要?jiǎng)觿?dòng)手指按一按就行，使用起來(lái)是比較方便的。

這款空氣炸鍋的推拉感受挺舒服，發(fā)熱管材質(zhì)采用不銹鋼，發(fā)熱的效率很是不錯(cuò)；不過(guò)在實(shí)際使用的時(shí)候是會(huì)散發(fā)出一些異味，建議做工再優(yōu)化一下會(huì)更好。

面板上有八個(gè)菜單，足夠做一些普通的食物了。觸屏點(diǎn)擊的感覺(jué)不錯(cuò)，比較容易操作。機(jī)身也是設(shè)計(jì)了可視化的常客，很方便觀察食物狀態(tài)。

第五款：九陽(yáng)空氣炸鍋

分享理由：頂部有比較齊全的菜單參考

空氣炸鍋哪個(gè)品牌質(zhì)量比較好？九陽(yáng)最為大家所熟悉的，是其豆?jié){機(jī)。不過(guò)九陽(yáng)也有做空氣炸鍋，它的空氣炸鍋在容量上面可以一次性烹飪一只雞。在產(chǎn)品的設(shè)計(jì)上，頂上有相對(duì)完整的可供參考的菜單，前邊有一個(gè)控制面板，但有點(diǎn)可惜的是，沒(méi)有一個(gè)可視窗口。

空氣炸鍋的發(fā)熱管材料是不銹鋼，發(fā)熱穩(wěn)定也持久，選材用料還行。推拉開(kāi)合感受也還比較絲滑，不用費(fèi)很大的力氣抽拉。不過(guò)加熱效率一般，差不多要兩分鐘才到預(yù)設(shè)的溫度，建議改進(jìn)，提稿食物的烹飪速度。

這款空氣炸鍋內(nèi)置有常用的紅薯、雞翅、薯?xiàng)l、蛋撻等，11個(gè)快捷菜單以及預(yù)約功能，頂部還有20款可參考菜單，挺合廚房小白使用的。

空氣炸鍋哪個(gè)品牌質(zhì)量比較好？以上，就是我所推薦的幾款優(yōu)質(zhì)炸鍋，這些都是在戰(zhàn)斗中被驗(yàn)證過(guò)的好玩意，每個(gè)都有自己的獨(dú)到之處，很值得嘗試。再回到最初的采購(gòu)重點(diǎn)，請(qǐng)大家切記，要選擇安全，無(wú)毒且經(jīng)過(guò)專業(yè)機(jī)構(gòu)認(rèn)證的產(chǎn)品，使用起來(lái)才更加安心。