因?yàn)楦粴渌芗?活體內(nèi)多種酶。

其一是消化酶，由胃腸道分泌，能分 解食物，使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)人血液，滿足各種生命活動(dòng)的需要。消化酶又分3種:淀粉酶，存有于唾液、胰液和腸液中，用于分 解碳水化合物;蛋白酶，存在于胃液、胰液和腸液中，幫助分 解蛋白質(zhì);脂肪酶，通常儲(chǔ)存在胃液、胰液和腸液及含脂肪的食物中，幫助機(jī)體消化脂肪。

其二是代謝酶，能催化細(xì)胞內(nèi)各種生化反應(yīng)，如產(chǎn)生能 量和解 毒的反應(yīng)代謝酶在血液及具有特殊功能的器 官和組織中儲(chǔ)存。機(jī)體的每一套組織都含有自己的一套代謝酶。

酶對熱特別敏 感，有時(shí)低度和中度也會(huì)破壞食物中大多數(shù)酶。要從食物中獲得酶，必 須生吃食物。

隨著年齡的增長，機(jī)體自身產(chǎn)酶能力下降，酶的活 性降低，營養(yǎng)物質(zhì)吸收不 良、組織損壞，慢性 病隨之增加，這時(shí)就應(yīng)服用酶補(bǔ)充劑。確保繼續(xù)從食物中獲得足夠的營養(yǎng)。

科學(xué)研究證明，富氫水有激 活 體內(nèi)多種酶的功能。血液中脂肪分 解酶被激 活，對于降血脂、降 血壓有很大好處。胃腸道中的蛋白酶、脂肪酶和淀粉酶被激 活，也會(huì)很快改 善胃腸消化功能。

這也是任何人只要認(rèn)真、足量地喝10~20天以上富氫水，胃腸功能都會(huì)得到改 善、都會(huì)排出清潔糞便的重要原因。

人類百分之70以上的疾 病是由于長期營養(yǎng)失衡造成的，這是全世界營養(yǎng)學(xué)界的一致結(jié)論。胃腸道消化吸收功能提高了，在相同飲食條件下，人的營養(yǎng)條件就會(huì)改 善，很多疾 病就能逐漸緩 解，甚至痊愈。

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