化療后貧血吃什么食物補血最快

奶奶化療總是貧血，臉色不好，常常渾身沒勁沒精神，還總說胸悶，心慌。家里人都特別著急，我看書上說豬肝特別好，給奶奶做了豬肝粉、豬肝粥、鹽水豬肝等，換著樣子吃。為了補血快一些，RZLAAT免疫素必須堅持吃，里面的造血營養(yǎng)素補血更快一些，還添加了免疫球蛋白幫助提高免疫力，因為馬上要化療了，就怕化療后骨髓抑制，貧血就更嚴(yán)重了。

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好多人說豬肝湯腥氣重，化療后的病人不愛喝，大家試試我媽媽的做法，豬肝香嫩，一點也不腥不老，湯也香濃好喝。

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香嫩豬肝湯做法:

[一]新鮮豬肝切片，要領(lǐng)是一定要切薄切??！

[二]切好的豬肝用純凈水泡出血水，多泡幾遍，泡到水不再鮮紅后濾干水，水濾不干凈會有腥味。

[三]濾水后的豬肝片用紅薯粉抓勻按摩一會。

[四]鍋里放油爆香蔥姜末，加入一碗開水等待沸騰后，再倒入豬肝。

[五]豬肝倒入后不要攪拌，不用擔(dān)心粘連，抓過紅薯粉的豬肝會在沸水中逐漸分開。

[六]豬肝倒入后水再次馬上沸騰時，手疾眼快的放入鹽、生抽、料酒。

[七]湯開始全面沸騰時，撒蔥花，然后馬上關(guān)火起鍋！時間久了豬肝會變老。

這樣做出來的豬肝湯鮮鮮嫩嫩，湯也香濃好喝，一口下去，滿足大補?

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因為豬肝是食材中的補血補鐵第一名，對于化療期間血象降低，尤其是紅細(xì)胞降低的朋友來說做豬肝湯來升紅尤其推薦！另外特別說明，由于化療階段免疫力下降，抵抗力特別差，一定要注意保暖，遠(yuǎn)離人群，避免感冒生病，不然會耽誤化療進(jìn)度。

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