云南七子餅茶怎么喝法,云南七子餅茶的泡法
普洱茶有各種各樣的形態(tài):沱茶、餅茶、磚茶、散茶。餅茶,是普洱茶最常見的一種茶型,重量通常是357g,每7塊餅茶包裝為1筒,所以俗稱為七子餅茶;

飲用后有明目清心、提神醒腦、降低血脂、消脂塑形,以及補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)等功效。數(shù)字“七”,也象征著多子、多地、多福、多壽、多禧、多祿、多財(cái),寓意美滿。
七子餅茶也稱圓茶,屬于緊壓茶,形狀緊結(jié)端正,茶色烏潤,茶香純正馥郁,茶味醇厚甘甜,最宜用蓋碗沖泡,沏泡方法為水溫90度左右,沖泡時(shí)間約為1分鐘。

云南普洱分為三大茶區(qū),分別是西雙版納、思茅、臨滄。喜歡苦澀度高、滋味濃郁的,更宜選擇西雙版納產(chǎn)區(qū)的;喜歡茶香氣較好、澀味稍重,苦味輕微的,更宜選擇臨滄產(chǎn)區(qū)的;而喜歡清淡爽口的,不妨選擇思茅茶區(qū)的。

1、西雙版納產(chǎn)區(qū)
西雙版納主要分為勐海和易武兩個產(chǎn)區(qū)。這兩個茶園由于氣溫高、雨量充足,所以特別適合普洱的生長。生產(chǎn)的普洱茶質(zhì)厚、苦澀度相對較高,滋味濃郁是它最大的特點(diǎn)。
2、臨滄產(chǎn)區(qū)
臨滄產(chǎn)區(qū)是云南產(chǎn)茶最多的茶區(qū),號稱天下茶倉,以勐庫、邦東、馬臺、鳳慶、永德等地最為出名。臨滄境內(nèi)各地茶葉的香氣、口感差異性相對較大。總體而言,臨滄的茶香氣較好、澀味稍重,苦味輕微的特點(diǎn)。

3、思茅產(chǎn)區(qū)
思茅產(chǎn)區(qū)包括普洱市的困鹿山、小景谷、無量山、哀牢山等。這里的普洱茶氣相對平淡,沒有前兩個茶區(qū)的濃烈和苦澀,但卻多了一分清新和爽口,特別適合口味清淡的人選擇。
圖片來源于:七象茶業(yè)