大家好，我是一位數(shù)碼測(cè)評(píng)師。隨著人們對(duì)健康飲食的追求不斷增加，越來(lái)越多的人開(kāi)始選擇使用空氣炸鍋來(lái)烹飪食物。然而，在市場(chǎng)上有如此眾多的空氣炸鍋品牌，我們?nèi)绾闻袛嗨鼈兊男阅苋绾文?？美的、宮菱、飛利浦空氣炸鍋值不值得買(mǎi)？接下來(lái)，我將為大家詳細(xì)測(cè)評(píng)這些空氣炸鍋的使用體驗(yàn)。（以下是我個(gè)人使用過(guò)的產(chǎn)品）

一、美的炎烤空氣炸鍋

1.品牌介紹

美的是中國(guó)的本土家電品牌，一直以來(lái)以其高品質(zhì)和可靠性而聞名。其中，這款美的炎烤空氣炸鍋是一款備受歡迎的家用多功能空氣炸鍋，它的容量足夠滿足3-5人家庭的需求，可以一次烹飪多種美食，從而節(jié)省時(shí)間和空間。下載“美的美居”APP后，只需將空氣炸鍋配網(wǎng)，就能夠享受到一系列驚喜，還能解鎖海量云空炸食譜！

2.參數(shù)配置表

3.實(shí)測(cè)體驗(yàn)

這款機(jī)型用的是金屬加熱管，材質(zhì)優(yōu)良，但是在容量/功率配比上存在不科學(xué)的問(wèn)題，導(dǎo)致加熱效率較低，需要大約兩分鐘的時(shí)間才能將溫度升至200度。此外，加熱均勻度也是一個(gè)問(wèn)題。在實(shí)際測(cè)試中，炸薯?xiàng)l、雞塊、蛋撻等食材的加熱結(jié)果令人不滿意。食材外表往往會(huì)煮熟，但內(nèi)部卻仍然生的，而且上色不夠均勻。

經(jīng)過(guò)詳細(xì)的檢測(cè)后，我發(fā)現(xiàn)腔體內(nèi)的實(shí)際溫度與設(shè)定溫度之間存在顯著的差距。在某些情況下，實(shí)際溫度與設(shè)定溫度相差多達(dá)25度，這使得美的溫控系統(tǒng)在精準(zhǔn)度方面仍有一定的提升空間。這種差距在食物制作過(guò)程中尤為明顯，經(jīng)常導(dǎo)致食物不熟或者烤焦的情況發(fā)生，有時(shí)甚至需要進(jìn)行二次加熱的操作。這對(duì)我來(lái)說(shuō)無(wú)疑是一個(gè)不便之處。

在實(shí)際使用過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)一些非常直觀的感受。首先，這個(gè)產(chǎn)品散發(fā)出一股強(qiáng)烈的塑料異味，令人非常不舒服，甚至有些刺鼻。另外，在使用一段時(shí)間后，我注意到它的炸籃和頂蓋部分會(huì)明顯變得燙手，這需要我們?cè)谑褂脮r(shí)格外小心。

二、宮菱FXGONNE MAXS空氣炸鍋

1.品牌介紹

多年來(lái)，宮菱作為一家專(zhuān)業(yè)老牌子，具備歐盟等國(guó)家認(rèn)證，并以出色的安全性能為核心優(yōu)勢(shì)，被公認(rèn)為年度最安全、最可靠的品牌之一。與格力、美的等知名品牌的高端系列產(chǎn)品齊名。宮菱被公認(rèn)為“安全”性能之王！此外，他們家從不進(jìn)行廣告宣傳，也沒(méi)有任何名人代言，卻憑借美食博主、專(zhuān)業(yè)媒體和用戶的口碑傳播而走紅，引起了網(wǎng)絡(luò)上的高度關(guān)注。他們?cè)谥懈叨丝诒判邪駟紊弦恢狈€(wěn)居第一的位置。

2.參數(shù)配置表

3.實(shí)測(cè)體驗(yàn)

用過(guò)這么多牌子的空氣炸鍋，宮菱的加熱性能真是極好！它的加熱均勻度絕對(duì)稱(chēng)得上是非常出色，采用了360度熱風(fēng)循環(huán)加熱技術(shù)，使得食物在加熱過(guò)程中能夠得到均勻的熱量分布。這種設(shè)計(jì)非常巧妙，能夠避免食物的某些部位過(guò)度或過(guò)焦的情況發(fā)生，從而保證了食物的色澤和口感都能夠達(dá)到最佳狀態(tài)。我特別喜歡用宮菱來(lái)制作蛋撻，因?yàn)槊看问褂盟寄軌蛳硎艿矫牢兜目诟?。蛋撻的外皮焦脆?nèi)嫩，色澤也非常均勻，讓我每一口都能夠感受到細(xì)膩的口感和豐富的味道。此外，它的功率也非常出色，能夠迅速將食物炸至金黃酥脆。無(wú)論是炸薯?xiàng)l、炸雞翅還是炸蝦球，它都能輕松勝任。

由于其獨(dú)特的NTC溫控陣列和蜂窩式雙通道扇葉等專(zhuān)業(yè)技術(shù)，它能夠?qū)崿F(xiàn)高度精準(zhǔn)的溫度控制。這些特性使得它能夠快速導(dǎo)流，并將溫度控制在5度以內(nèi)的范圍內(nèi)。因此，它能夠更好地根據(jù)菜單預(yù)設(shè)的溫度進(jìn)行加熱，能夠確保食物烹飪過(guò)程中的溫度均勻穩(wěn)定，避免食物翻車(chē)的情況發(fā)生，使食物烹飪效果更佳，口感更加美味。

宮菱這款空氣炸鍋的安全性非常出色。盡管在首次使用時(shí)可能會(huì)有不銹鋼高溫烘烤的氣味，但這屬于正?，F(xiàn)象，只需10-20分鐘后，氣味就會(huì)自然散去。此外，宮菱空氣炸鍋具備出色的隔熱性能，使用時(shí)無(wú)需擔(dān)心被燙傷的問(wèn)題。炸籃采用的是高品質(zhì)有機(jī)硅涂層，這種涂層非常安全，不會(huì)對(duì)人體健康造成任何傷害。無(wú)論是從使用安全性還是健康角度考慮，宮菱空氣炸鍋都是一個(gè)非?？煽康倪x擇。

另外，炸籃還非常易于清潔。它的內(nèi)膽和炸籃都可以拆卸，方便清洗，不僅容量和功率比例恰當(dāng)，滿足日常使用需求，而且推拉操作順暢，還設(shè)計(jì)有防滑腳墊，置放非常穩(wěn)固不易滑動(dòng)。

三、飛利浦HD9257空氣炸鍋

1.品牌介紹

飛利浦起源于荷蘭，作為一款空氣炸鍋，它不僅注重外觀設(shè)計(jì)，還提供了黑色和藍(lán)色兩種可選顏色，讓我可以根據(jù)自己的喜好選擇。除了外觀，容量也是這款炸鍋的亮點(diǎn)，對(duì)于一般三四口之家來(lái)說(shuō)，容量足夠滿足我的需求。這款空氣炸鍋還配備了一個(gè)可視窗，我能夠清晰地觀察食物的烹飪過(guò)程。不僅如此，它的外觀設(shè)計(jì)也非常出眾，給人一種高顏值的感覺(jué)。除了常見(jiàn)的大眾款黑色外，還提供了一種罕見(jiàn)的復(fù)古藍(lán)色可供選擇。

2.參數(shù)配置表

3.實(shí)測(cè)體驗(yàn)

盡管該設(shè)備具有較高的功率，但其導(dǎo)流設(shè)計(jì)和可續(xù)額性方面存在不足。此外，加熱均勻度不好。在烤制過(guò)程中，往往會(huì)出現(xiàn)中間區(qū)域升溫迅速、溫度較高，而周邊溫度較低的情況。這種情況下，中間的食材可能會(huì)過(guò)度烤焦，而周?chē)氖巢膭t還未熟透。

這款空氣炸鍋實(shí)際溫度和設(shè)定溫度之間的差距最大可達(dá)20度左右。對(duì)于溫控要求苛刻的食材，如薯?xiàng)l，這種差距會(huì)導(dǎo)致翻車(chē)現(xiàn)象比較明顯。薯?xiàng)l的上色不均勻，有的焦了有的還夾生，這明顯是溫控不準(zhǔn)確造成的結(jié)果。因此，需要進(jìn)一步提高溫控精準(zhǔn)度，以確保食材的烹飪效果。

這款機(jī)型在使用過(guò)程中散發(fā)出一種刺鼻的塑料氣味，這讓我對(duì)食物的安全性產(chǎn)生了一些擔(dān)憂，因此我不敢長(zhǎng)期使用它。然而，我必須承認(rèn)它在把手、面板和炸籃等方面的隔熱設(shè)計(jì)做得相當(dāng)不錯(cuò)，讓人不太容易被燙傷。

除了考慮空氣炸鍋的加熱性能，我們還需要關(guān)注其安全性能。有些品牌的產(chǎn)品雖然加熱性能不錯(cuò)，但缺乏安全認(rèn)證，涂層材質(zhì)也不夠優(yōu)質(zhì)。在我多次嘗試不同品牌的產(chǎn)品后，我發(fā)現(xiàn)宮菱它家的空氣炸鍋是最佳選擇。它不僅能制作美味食物，還具備高度安全性。我強(qiáng)烈推薦大家嘗試一下！