在家自制網(wǎng)紅小吃B仔雞爪,完美復(fù)刻,做法超簡(jiǎn)單

在家自制網(wǎng)紅B仔雞爪??????
一.材料
食材:雞爪
調(diào)料:生抽 耗油 柱候醬 鮑魚汁 鹽
二.制作方法
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00:16
?(一.)做法
1??雞爪剪去指甲后放入鍋中加上姜片料酒大火煮開??

2??煮開撇去浮沫后撈出清洗干凈
3??碗里加入生抽、耗油、柱候醬、鮑魚汁、鹽攪拌均勻調(diào)汁

4??將調(diào)好的料汁淋在雞腳上,加入蒜蓉、小米椒、冰糖,再加入清水開小火燜15分鐘?

(二.)效果展示??

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