最懂你心的UP課代表來啦！

今日分享 炸魚塊

內(nèi)容提要：炸魚塊的做法

一、制作過程

1、草魚切塊，加姜蒜，料酒，鹽，胡椒粉，生抽，耗油抓勻腌制十分鐘??

2、碗中打入一顆雞蛋，一包小酥肉粉，蔥花，少許水攪成濃糊狀??

3、淋到魚塊里裹勻，油溫六成熱下鍋炸

4、炸至表面金黃酥脆即可

二、成品展示