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對(duì)話futchi:中國香水的元年還沒有到來,堅(jiān)持瞄準(zhǔn)中高端的價(jià)格帶

2022-10-27 15:39 作者:明亮公司  | 我要投稿


作者:晚喬

出品:明亮公司


后疫情時(shí)代,資本與創(chuàng)業(yè)者都敏銳捕捉到尚處藍(lán)海賽道——“嗅覺經(jīng)濟(jì)”香氛的熱度。


在一眾國貨新銳品牌中2019年成立于倫敦,以奢侈品邏輯做香氛的futchi與其他品牌的運(yùn)營邏輯和對(duì)香氛賽道的觀點(diǎn)或有不同。


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在產(chǎn)品定位上,futchi定位高端小眾香氛品牌,yiping表示熱銷款均為客單價(jià)500元以上的產(chǎn)品?!岸鄶?shù)消費(fèi)者對(duì)futchi的認(rèn)知是從奢侈品百貨、A類高端商場開始。比如連卡佛、老佛爺、嘉里中心、K11,渠道主以千元單品為主。天貓絕對(duì)不是首批消費(fèi)者認(rèn)識(shí)futchi的地方?!眣iping強(qiáng)調(diào)。


“自2020年起你會(huì)看到香氛賽道開始變的擁擠,來自各行各業(yè)的主理人紛紛下場,創(chuàng)辦定位在100元到200元之間友好入手價(jià)位的香氛品牌。futchi希望服務(wù)的第一批天使用戶是熱愛香氛、且在持續(xù)尋找小眾高端香氛的人。通過我們的深度調(diào)研發(fā)現(xiàn),我們的用戶也多是L'Artisan Parfumeur、Penhaligon’s、byredo、diptyque的用戶人群?!?/p>


在SKU方面,futchi目前共計(jì)20余款產(chǎn)品,品類主家居香氛線。yiping表示,futchi希望去實(shí)驗(yàn)一件事情,就是在中國的土壤里能不能成長出一個(gè)小眾輕奢品牌,有著優(yōu)質(zhì)供應(yīng)鏈的輕奢香氛品牌??梢岳斫獬稍缙赿iptyque,你需要給品牌成長的時(shí)間,循序漸進(jìn)的拓品類,保持它健康的成長和持續(xù)性的優(yōu)質(zhì)口碑。


“對(duì)futchi來說,給品牌時(shí)間去健康成長,就像海外優(yōu)秀的沙龍香品牌那樣,讓futchi出現(xiàn)在世界各地的品牌直營店才是我們想做的事情。”yiping解釋到。


在調(diào)香師方面,yiping表示會(huì)同時(shí)任用明星調(diào)香師和新晉調(diào)香師,相比明星調(diào)香師的背書,調(diào)香本身+原料品質(zhì)是futchi更看重的 “從調(diào)香師的啟用到評(píng)香的環(huán)節(jié)再到最后的盲測,每個(gè)環(huán)節(jié)我們都會(huì)以產(chǎn)品本身為主,并邀請(qǐng)我們的種子用戶參與共創(chuàng)測評(píng)?!?/p>


在談及香氛賽道的變化和趨勢時(shí),yiping認(rèn)為,“中國香水的消費(fèi)元年”還沒有到來。“可能很多人認(rèn)為消費(fèi)人群已經(jīng)出現(xiàn)變化,可以開始做年輕人的生意,那么年輕人是否已經(jīng)準(zhǔn)備好,我認(rèn)為可能還需要等一等。現(xiàn)在很多年輕人很舍得花錢在奢侈品上,但是并不代表原意花相同的價(jià)格去買中國的產(chǎn)品,尤其是千元價(jià)位的香水。因此中國品牌本身需要比海外品牌付出更多的努力,但我認(rèn)為這是值得的,每個(gè)年代都需要榜樣?!?/strong>


Q:「明亮公司」


A:yiping futchi創(chuàng)始人

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futchi創(chuàng)始人yiping(來源:受訪人提供)


循序漸進(jìn)地拓品類,從而保持健康成長


Q:從奢侈品包裝行業(yè)進(jìn)入香氛賽道創(chuàng)業(yè)出于什么樣的考慮?


A:我在奢飾品行業(yè)里主要服務(wù)于美妝和生活方式兩大板塊,護(hù)膚側(cè)重內(nèi)容,和實(shí)驗(yàn)室背書,彩妝更側(cè)重于營銷打法,而我的熱情在故事驅(qū)動(dòng)的品牌本身。做品牌最重要的兩方面。一方面,足夠好的產(chǎn)品力,另一方面美好的體驗(yàn)與它的故事帶給你的想象空間。而我自己本人也非常喜歡香氛,同時(shí)在這個(gè)行業(yè)里已有7年以上的經(jīng)歷,選擇切入香氛賽道可以說是順其自然。


Q:很多品牌更希望抓住橄欖中間的人,futchi為什么想做高端小眾品牌?


A:自2020年起你會(huì)看到香氛賽道開始變的擁擠,來自各行各業(yè)的主理人紛紛下場創(chuàng)辦主定位在100元到200元之間友好入手價(jià)位的香氛品牌。futchi希望服務(wù)的第一批天使用戶是熱愛香氛、且在持續(xù)尋找小眾高端香氛的人。這個(gè)價(jià)格帶永遠(yuǎn)沒有被滿足仍是藍(lán)海,只是說是否能夠讓他們選擇你,那么比拼的還是產(chǎn)品本身。


Q:futchi定位香氛香水品牌,目前有在做香水嗎?


A:計(jì)劃明年上香水。


Q:考慮拓展到個(gè)護(hù)、家護(hù)類嗎?


A:會(huì)在2023年到2024慢慢拓展品類。


Q:這是出于什么樣的考慮?


A:我認(rèn)為這是一個(gè)正常品牌發(fā)展的自然邏輯。跟過工廠,做過供應(yīng)鏈的人都知道,一個(gè)好的產(chǎn)品從計(jì)劃到上線,至少需要半年的時(shí)間,再到市場測試,完成從1.0到2.0,可能最后會(huì)花費(fèi)一年的時(shí)間。這才能產(chǎn)生一個(gè)有質(zhì)感的能產(chǎn)生高復(fù)購的產(chǎn)品。


Q:很多人認(rèn)為如果把品類拓展起來,香氛的天花板會(huì)更高。


A:對(duì)的產(chǎn)品,對(duì)的人群,合適的時(shí)機(jī),才能撐起更高的天花板,所以每一個(gè)品類的擴(kuò)張需要三個(gè)維度共同成熟。


Q:你們的目標(biāo)是什么?


A:我們希望去實(shí)驗(yàn)一件事情,就是在中國的土壤里能不能成長出一個(gè)小眾輕奢品牌,有著優(yōu)質(zhì)供應(yīng)鏈的輕奢香氛品牌。可以理解成早期diptyque,你需要給品牌成長的時(shí)間,循序漸進(jìn)的拓品類,保持它健康的成長和持續(xù)性的優(yōu)質(zhì)口碑。


Q:有沒有對(duì)標(biāo)的品牌?


A:在我們的深度調(diào)研里,我們的用戶多喜愛這幾個(gè)品牌:L'Artisan Parfumeur、Penhaligon’s、byredo、diptyque。


堅(jiān)持中高端定位,做中國市場沒人敢做的事情


Q:目前業(yè)務(wù)主要面向B端還是C端?


A:目前我們B端和C端都有在做,但是不是說B端才適合做高客單,C端適合做低價(jià)位。只是產(chǎn)品定位就是從中高端開始向輕奢方向發(fā)展。即使天貓大盤上銷量最好的就是幾十和百元區(qū)間的產(chǎn)品,但是對(duì)于我們品牌來說也是不成立的。


Q:futchi具體的用戶畫像是怎樣的?


A:我們的用戶以喜歡買小眾高客單香水的女性為主,他是對(duì)香氛很熟悉,能夠分辨產(chǎn)品好壞的用戶群。由于香氛不是功能性產(chǎn)品,所以她們是熱愛文化和藝術(shù),而不是追求性價(jià)比的用戶群體。


Q:談到輕奢,futchi在香氛賽道上扮演一個(gè)什么樣的角色?


A:所有人對(duì)futchi的認(rèn)識(shí)都是從奢侈品百貨開始。比如連卡佛老佛爺,這種渠道在銷售的都是千元價(jià)位的產(chǎn)品。我們開始的定位也是出現(xiàn)futchi的所有地方,它旁邊陳列的產(chǎn)品價(jià)格帶都必須是輕奢類型,這也是我們沒有著急上天貓店的原因。


今年上海疫情的時(shí)候我們才開出天貓旗艦店,其實(shí)可以將futchi理解成一個(gè)和中國其他香氛品牌都完全不一樣的品牌。2019年我們開始做香氛的時(shí)候,很多人不理解為什么做高客單。我們現(xiàn)在也仍然在做中高端,比如我們最大支的蠟燭已經(jīng)賣到1588元,未來我們的香水也會(huì)按照這個(gè)價(jià)位去做,所有的事情其實(shí)已經(jīng)超出現(xiàn)在中國消費(fèi)品行業(yè)可以理解的認(rèn)知范圍。因?yàn)橹袊袌鰶]有人敢做這樣的事情。


Q:中高端定位和輕奢定位有什么區(qū)別嗎?


A:可以理解為是相同的,因?yàn)槲覀兊漠a(chǎn)品售價(jià)多在500元以上。


Q:futchi從線下走到線上,出于什么考慮?


A:電商是中國的消費(fèi)渠道特色,幫助你把優(yōu)質(zhì)的內(nèi)容放量迅速擴(kuò)大,因而是所有價(jià)格帶的品牌都應(yīng)該去做的一步。


Q:SKU有多少個(gè)?


A:家居香氛為主,約20款左右。


Q:為什么天貓旗艦店顯示產(chǎn)品價(jià)格帶分布在238到498元之間?


A:天貓的產(chǎn)品是不全的,因?yàn)樘熵堖@個(gè)盤子在全中國來講只是一個(gè)很小的板塊。


天貓主要消化的客群是一兩百價(jià)位的客群,所以天貓不是我們的主戰(zhàn)場。香氛主要的市場還是海外,國內(nèi)還處于一個(gè)嬰兒的階段,國內(nèi)消費(fèi)者進(jìn)入把香氛真正去當(dāng)成消費(fèi)品使用的階段還需要很長一段時(shí)間。


Q:futchi成立于海外,有沒有在做海外市場?


A:我們美國和倫敦的生活方式買手店早有布局,在那可以看到futchi的產(chǎn)品。


Q:海外和國內(nèi)的業(yè)務(wù)占比是多少?


A:其實(shí)差不多,大概各占一半。


Q:整體的價(jià)格帶如何分布?


A:現(xiàn)在銷量好的是500元以上的產(chǎn)品。


中國香水的元年還沒有到來,爭做全球化品牌


Q:定位小眾高端,怎樣打造產(chǎn)品的差異性?


A:在futchi身上除了東西融合以外,可以看到更多匠心。比如手工藝的陶瓷,我們以東方手工藝去承載西方的浪漫香氣。既有浪漫的基因,又兼具能工巧匠的思考,但是最后表現(xiàn)出來的是futchi獨(dú)有的當(dāng)代設(shè)計(jì)語言之下的東方浪漫。


在調(diào)香上,我們不會(huì)按照以往的花調(diào)、果調(diào)的調(diào)香去制作一個(gè)香型,更注重的是創(chuàng)意。


Q:在調(diào)香上有什么具體的分享的點(diǎn)?


A:其實(shí)國際香精公司只有那幾家,可以說供應(yīng)鏈的集中度是比較高的,所以我們非常注重評(píng)香的環(huán)節(jié),很多品牌在評(píng)香的階段更側(cè)重調(diào)香師的背書。比如,這位調(diào)香師有沒有給某個(gè)大集團(tuán)調(diào)過香,如果調(diào)過某款香,比如帕爾馬之水,那么就去啟用他調(diào)香。


但是這個(gè)香型不一定是被自己的客戶群認(rèn)可的,所以很多時(shí)候與其說調(diào)香重要不如說評(píng)香更重要。最后的決策一定是來自品牌本身,所以對(duì)于我們來說,從調(diào)香師的啟用到評(píng)香的環(huán)節(jié)再到最后的盲測,每個(gè)環(huán)節(jié)我們都會(huì)以產(chǎn)品本身為主,以及我們評(píng)估一支香水的標(biāo)準(zhǔn)可能和整個(gè)行業(yè)相比也會(huì)不太一樣。


Q:未來考慮開設(shè)自己的體驗(yàn)店嗎?


A:考慮到疫情的大環(huán)境,我們會(huì)再觀望一下,去找一個(gè)合適的時(shí)間點(diǎn)去做一個(gè)長期的體驗(yàn)店,現(xiàn)在更多的還是以短期的快閃店為主。


Q:你認(rèn)為香氛體驗(yàn)店的價(jià)值是什么?


A:我認(rèn)為它更多的價(jià)值在于能夠直接的和種子用戶、天使用戶產(chǎn)生強(qiáng)鏈接,這個(gè)店鋪一定不是對(duì)所有人都開放的,而是依據(jù)高復(fù)購而產(chǎn)生


Q:對(duì)futchi的更大期待是什么?


A:希望打造成一個(gè)國際化的品牌,大家在世界各地都能買到我們的產(chǎn)品。


Q:進(jìn)入香氛賽道四年來,有沒有看到一些變化和趨勢?


A:可能很多人認(rèn)為消費(fèi)人群出現(xiàn)了變化,可以開始做年輕人的生意,那么年輕人是否準(zhǔn)備好了,我認(rèn)為可能還需要等一等。我甚至認(rèn)為中國香水的元年還沒有到來。現(xiàn)在很多年輕人很舍得花錢在奢侈品上,但是并不代表原意花相同的價(jià)格去買中國的產(chǎn)品,尤其是千元價(jià)位的香水。


我認(rèn)為這件事還是需要更多的中國香氛品牌,把品質(zhì)做到不亞于海外品牌的情況下再去做高客單。這種氛圍到一定程度的時(shí)候,中國奢侈品的青年時(shí)代才真正來臨。


在我看來,一個(gè)產(chǎn)品是否能夠得到全球化的認(rèn)可,才是驗(yàn)證這個(gè)產(chǎn)品本身是否已經(jīng)真正跑通。而不是僅僅比如依托單一電商渠道拉高GMV的方式,這看似達(dá)到了一個(gè)短期的目標(biāo)。但實(shí)際上對(duì)于品牌來說沒有任何意義的增長、同時(shí)供應(yīng)鏈畸形等隱患出現(xiàn)。去評(píng)估一個(gè)品牌的增長,應(yīng)該注重利潤以外的品牌溢價(jià)是否真正能夠?yàn)槠放茙碓鲩L空間。簡單來說,去看當(dāng)我的產(chǎn)品漲價(jià)或者出現(xiàn)新的高價(jià)位品類時(shí),消費(fèi)者是否愿意追隨我。


我從2019年開始做香氛,見證過很多品牌由盛轉(zhuǎn)衰,有衰轉(zhuǎn)盛,這個(gè)領(lǐng)域一直很熱鬧,很期待有越來越多國牌走出國門,受到全球消費(fèi)者的追捧。所以疫情結(jié)束的時(shí)候,我們希望真正意義上帶著豐富的品類去國外的訂貨會(huì),去看外國人對(duì)中國品牌是否認(rèn)可,時(shí)代是否已經(jīng)真的來臨。


Q:談到中國市場的香水元年還沒有到來,futchi如何占領(lǐng)消費(fèi)者的心智?


A:我們這一代人正處于中國的迭代期,很多事情都會(huì)發(fā)生改變,我覺得這是我們這一代創(chuàng)始人的一種責(zé)任,我們不可能用以前的方法去做品牌,比如通過低端價(jià)格去做平替已經(jīng)行不通。我覺得需要有人去做這件事,需要品牌之間相互影響。


其實(shí)也可以看到,中國也有很多優(yōu)秀的調(diào)香師開始崛起,他們在法國接受了很好的香水教育。包括我以前也在國外進(jìn)行了文學(xué)藝術(shù)的學(xué)習(xí),也得到了很多奢侈品集團(tuán)的培養(yǎng)。所以重心還是需要放在產(chǎn)品本身。



對(duì)話futchi:中國香水的元年還沒有到來,堅(jiān)持瞄準(zhǔn)中高端的價(jià)格帶的評(píng)論 (共 條)

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