創(chuàng)造新品類,玩出新花樣,菲諾助力年輕人實現(xiàn)生椰自由
如今,年輕人心目中的時尚飲品是什么?當(dāng)前最受歡迎的就是把椰子玩出了花,讓年輕人欲罷不能的菲諾。目前,市場上80%的咖啡茶飲門店都在使用菲諾厚椰乳。據(jù)菲諾內(nèi)部數(shù)據(jù)統(tǒng)計,截至2022年11月,菲諾售出的厚椰乳產(chǎn)品累計可做6億杯生椰拿鐵,逐步完成了在咖啡店、辦公室、家庭、便利店等場景的覆蓋。實際上,椰子是如今最火的飲品賽道之一,新老品牌眾多,競爭也相當(dāng)激烈。菲諾是怎么從一眾品牌中脫穎而出的?

創(chuàng)造新品類
如今,自制飲品成了年輕人的最愛,菲諾看到了這個趨勢,也選擇了走調(diào)配路線。但在產(chǎn)品上卻完全另辟蹊徑,打造出了口感醇厚、椰香濃郁的椰基產(chǎn)品,直接定義了"厚椰乳"這個全新品類。椰子的口感本就被很多人追捧,同時,植物奶又是健康的代名詞,經(jīng)過多次的實驗,團(tuán)隊終于調(diào)出了椰肉和椰子水比例恰當(dāng)?shù)暮褚椤?br>
把植物奶玩出花
椰子作為營養(yǎng)豐富的植物,能提供更多的營養(yǎng),而且相比牛奶,可以說是乳糖不耐受人群的福音了!為了讓所有人都可以隨時隨地調(diào)配,菲諾還在今年上半年推出了零售裝產(chǎn)品,零糖小椰乳、生椰小拿鐵等,可以用在多種場合,滿足不同的需求。
為了提供好的椰基,菲諾專門建立了一套完整的椰基產(chǎn)業(yè)鏈,包括椰子種植,椰基研發(fā)、生產(chǎn)工廠等。創(chuàng)始人還特意到越南、泰國等地,找到優(yōu)質(zhì)椰林,從源頭上保證椰子原料,做出好產(chǎn)品。因為只有產(chǎn)品做到位,用戶自然不會吝嗇掌聲。
線上線下齊發(fā)力
既要自身品質(zhì)足夠硬,也要善于借助東風(fēng)。2021年,瑞幸生椰拿鐵爆賣,小紅書、抖音上關(guān)于用菲諾厚椰乳自制生椰拿鐵的分享帖子層出不窮。一眾的自來水安利,讓菲諾獲得了不少粉絲。
與此同時,菲諾還在進(jìn)軍線下的下沉市場,為了讓不了解椰基產(chǎn)品的消費者品嘗到菲諾厚椰乳的味道,菲諾把贈飲活動作為第一次破冰,多次舉辦線下贈飲活動,如在不久前菲諾聯(lián)合近2500家麥咖啡門店,買早餐即送菲諾厚椰乳Mini,整個活動期間,累計贈出70萬盒厚椰乳Mini,為期一周的贈飲活動為菲諾提供了更多與消費者直接溝通的機(jī)會。

總的來看,椰基植物飲頭部品牌菲諾做得成功的地方,在于大膽創(chuàng)新,在很多人還局限在傳統(tǒng)制造飲料的思路下,菲諾跳出思維框架,創(chuàng)新推出多款椰基產(chǎn)品,讓人眼前一亮。前不久,和消費者構(gòu)建了長期信賴關(guān)系的菲諾,從500多家品牌與服務(wù)商的獎項申報中脫穎而出,入選以“品牌創(chuàng)新”為核⼼指標(biāo)的星球獎,榮登“年度新消費品牌”。