天麻玉竹黨參魚頭湯 學(xué)習(xí)用腦過度 頭暈?zāi)X脹
工作或?qū)W習(xí)用腦過度,頭暈?zāi)X脹,頭痛,失眠多夢,睡不好,記憶力差。 或生完孩子后的寶媽,體虛有頭風(fēng),夏天一吹空調(diào)就容易頭暈頭痛, 可煲天麻玉竹黨參魚頭湯,補氣養(yǎng)血,袪風(fēng)治頭痛,養(yǎng)陰生津,補益脾肺之氣。 天麻:平肝,袪風(fēng),止頭痛。鎮(zhèn)靜安神,睡眠好。 玉竹 :養(yǎng)陰潤燥,生津止渴。還讓湯更清甜滋潤。 黨參:黨參味甘,性平。有補中益氣、止渴、健脾益肺,養(yǎng)血生津。 全部材料如下: 鯇魚頭 500克 天麻 30克 黨參 10克 玉竹 10克 杞子 10克 姜一塊 先將魚頭大火煎至兩面焦黃,這是湯奶白的關(guān)鍵。 全部材料下鍋,加入2.5升熱開水,大火煮開10分鐘,再最小火煲40分鐘。 出鍋,加入枸杞,加入鹽調(diào)味即可。
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