up主的課代表~??????

2分鐘教會你，一款像白云一樣柔軟細(xì)膩的酸奶蛋糕，廚房小白也能做

酸奶蛋糕

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00:02

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準(zhǔn)備食材

制作方法

一.準(zhǔn)備食材

1??食材：雞蛋 酸奶

2??調(diào)料：玉米淀粉 酵母 白糖

二.制作方法

1??準(zhǔn)備一個大碗打入4顆雞蛋 蛋清蛋黃分離

2??蛋黃中加入100g白糖用打蛋器打發(fā) 加入50g玉米淀粉 1勺酵母 倒入350g酸奶

3??蛋清加入一勺鹽打發(fā)蓬松 把蛋白倒入蛋黃中混合均勻 倒入蛋糕模具中 烤箱170度烤50分鐘即可 自然冷卻脫模 撒上糖粉裝飾一下