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學(xué)會出圖技巧

卻被不干凈的液面影響了整體的視覺感？

是哪些原因所導(dǎo)致的呢？

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融合范圍：

“橢圓轉(zhuǎn)圈”的方式

能夠使奶泡與咖啡液之間能夠均勻地融合

形成干凈的咖啡液面

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同樣是轉(zhuǎn)圈

出現(xiàn)這樣的情況是什么原因呢？

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回顧上圖的融合過程：

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融合時畫圈范圍過大，

導(dǎo)致奶泡向上反沖，使液面泛白雜亂。

由于傾斜的杯面使咖啡液兩邊淺，中間深；

而大范圍融合奶泡容易往兩邊環(huán)繞

使水流與杯邊的液體之間出現(xiàn)撞擊

形成大幅度地翻滾涌起

? 小tips：

小幅度劃圈

往液體的深處均勻融合

液距：

體積輕巧的奶泡在“低液距”的融合下

使奶泡容易浮在液面上??

以下對比中

帶你感受液距高低會出現(xiàn)怎樣的神奇現(xiàn)象：

在原本泛白的液面上把拉花缸抬高，

拉高的液距使水流有足夠的沖擊力，

《泛白一秒消失》

? 干凈液面的前提：

8—10cm的液距

將咖啡液攪動均勻。

“一鍵修復(fù)”雜亂的咖啡液面

你學(xué)廢了嗎？