開(kāi)零食店是加盟好還是自己干好
開(kāi)零食店加盟好還是自己開(kāi)好?加盟開(kāi)零食店與自主開(kāi)零食店,各有利弊,投資人應(yīng)權(quán)衡選擇。那么這兩種方式的優(yōu)點(diǎn)缺點(diǎn),分別是什么???团R連鎖超市為您分享一下。
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1.?投資人自主開(kāi)零食店,無(wú)需每年繳納品牌代理費(fèi),減少了運(yùn)營(yíng)開(kāi)支,能節(jié)約下一大筆資金。然而,由于門(mén)店缺少品牌效應(yīng)與幫扶支持,投資人的經(jīng)營(yíng)難度將有所增加,這需要投資人具備相當(dāng)豐富的從業(yè)經(jīng)驗(yàn),否則事業(yè)發(fā)展會(huì)變得困難重重。
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2.?投資人自主開(kāi)零食店,可不受各項(xiàng)規(guī)章制度限制,靈活經(jīng)營(yíng),這是優(yōu)點(diǎn)。但缺點(diǎn)也同樣明顯,投資人在進(jìn)貨時(shí),只能從批發(fā)市場(chǎng)拿貨,享受不到較低的進(jìn)貨價(jià),經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)將大打折扣。投資人若選擇代理品牌經(jīng)營(yíng),情況將大為改善,創(chuàng)業(yè)成功率也會(huì)得到提升。當(dāng)投資人與品牌公司簽約后,公司的各項(xiàng)保障服務(wù)隨即展開(kāi),不論是前期門(mén)店?duì)I建,還是后期日常運(yùn)營(yíng),品牌公司均會(huì)提供不同時(shí)期的幫扶支持,確保投資人在相對(duì)輕松的狀態(tài)中發(fā)展。
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3.?創(chuàng)業(yè)者在遇到各種棘手的問(wèn)題時(shí),也可向品牌公司發(fā)起咨詢,而公司會(huì)提供相應(yīng)的解決方案,幫助投資人度過(guò)難關(guān)。
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4.?投資人在進(jìn)貨時(shí),直接從品牌公司處進(jìn)貨即可,公司會(huì)給出優(yōu)惠的進(jìn)貨價(jià),并且不限制投資人進(jìn)貨數(shù)量,減輕他們的庫(kù)存壓力,加快他們資金回籠的速度。這是自主經(jīng)營(yíng)所不能比擬的優(yōu)勢(shì)。品牌公司還為投資人劃定專屬經(jīng)營(yíng)區(qū)域,同一區(qū)域內(nèi)不會(huì)出現(xiàn)兩家授權(quán)門(mén)店,投資人可因地制宜的發(fā)展,而不受其他因素干擾。
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二、加盟零食店要注意什么
1.加盟商一定要選對(duì)品牌。選擇優(yōu)質(zhì)品牌對(duì)加盟店的經(jīng)營(yíng)非常有利。加盟商可以依靠品牌的支持和能力,讓店鋪經(jīng)營(yíng)的更好,獲得更多的客戶。特別是零食品牌多,零食品質(zhì)有支撐,對(duì)消費(fèi)者更有吸引力。
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2.?加盟商在開(kāi)店前,必須在開(kāi)店區(qū)域進(jìn)行實(shí)地調(diào)查研究,實(shí)時(shí)了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài)、消費(fèi)者的真實(shí)需求以及競(jìng)爭(zhēng)零食店的相關(guān)信息。
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3.顧客視線內(nèi)無(wú)雜物
臨時(shí)柜員機(jī)(POS機(jī)),以及其他物品,如果亂放,會(huì)讓人感覺(jué)不整潔,不整潔。還要及時(shí)打掃店面,讓店面看起來(lái)更加整潔美觀,給顧客留下好印象。
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4.提供便利的店內(nèi)環(huán)境
倉(cāng)庫(kù)干凈整潔嗎?工作人員在庫(kù)存區(qū)四處尋找顧客需要的商品。當(dāng)他們出現(xiàn)在顧客面前時(shí),臉上沒(méi)有笑容。商店應(yīng)該讓店員快速找到他們想要的商品,同時(shí)為店員提供休息的地方。當(dāng)?shù)陠T出現(xiàn)在顧客面前時(shí),他們可以輕松自如,從而提高店員本身的工作能力。