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工業(yè)制糖時起泡?一定是你還沒用工業(yè)制糖消泡劑

2023-04-12 10:55 作者:粵冠消泡劑  | 我要投稿

糖是我們?nèi)粘I钪蟹浅V匾奈锲?,它不僅能夠充當(dāng)調(diào)味,還能起著補(bǔ)虛健脾、潤肺止咳、滋養(yǎng)強(qiáng)壯的作用。我們的生活離不開糖,但是你知道嗎?在工業(yè)制糖獲取原糖時,會存在著許多的麻煩,這些都是我們?yōu)榱双@取優(yōu)質(zhì)原糖而必須解決的。在4月5日這天,粵冠消泡劑的陳小姐就接到了一通來自廣西南寧的電話,通過電話得知該聯(lián)系人叫陳先生,是一家制糖廠的負(fù)責(zé)人,在進(jìn)行制糖流程時產(chǎn)生了大量泡沫,阻礙了工作進(jìn)度,特來電咨詢工業(yè)制糖消泡劑。

工業(yè)制糖消泡劑應(yīng)用場景圖

陳先生講述了操作過程中產(chǎn)生泡沫的主要幾個原因。首先,用于制糖的原材,如甘蔗、甜菜這些,其本身具有一定的活性物質(zhì),易起泡。在制糖操作過程中,由于空氣的混入,導(dǎo)致糖液的體積增大,起泡難以逃逸,故而形成泡沫。最后,在制糖蒸發(fā)濃縮煮湯的過程中,會很容易產(chǎn)生泡沫。大量的泡沫將會溢出容器,導(dǎo)致原材料的浪費,同時還會污染環(huán)境,損害設(shè)備。

陳小姐在聽完陳先生的講述之后,向陳先生介紹了工業(yè)制糖消泡劑。工業(yè)制糖消泡劑是具有不影響制品口感、消泡迅速、抑泡久,應(yīng)用與豆制品、豆干、腐竹、奶業(yè)、乳制品、飲料、制糖業(yè)、大豆蛋白提取、醬醋釀造、煙嘴膠粘劑等食品工業(yè)。食品消泡劑速度快、抑泡時間長,不與發(fā)泡體系中物質(zhì)產(chǎn)生反應(yīng),不影響產(chǎn)品品質(zhì)。

陳先生在聽工業(yè)制糖消泡劑的介紹之后,表示非常感興趣,當(dāng)即提出了試樣申請。幾天后,陳先生再次來電,反饋了在使用工業(yè)制糖消泡劑后,消泡效果明顯快速,且抑泡時間長。于是,陳先生向我們采購了工業(yè)制糖消泡劑,并表示會長期合作。


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