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中國超市行業(yè)分析與發(fā)展趨勢研究報告

2023-08-07 11:31 作者:小燕歡樂多  | 我要投稿


中企顧問網(wǎng)發(fā)布的《2023-2029年中國超市行業(yè)分析與發(fā)展趨勢研究報告》報告中的資料和數(shù)據(jù)來源于對行業(yè)公開信息的分析、對業(yè)內(nèi)資深人士和相關(guān)企業(yè)高管的深度訪談,以及共研分析師綜合以上內(nèi)容作出的專業(yè)性判斷和評價。分析內(nèi)容中運用共研自主建立的產(chǎn)業(yè)分析模型,并結(jié)合市場分析、行業(yè)分析和廠商分析,能夠反映當前市場現(xiàn)狀,趨勢和規(guī)律,是企業(yè)布局煤炭綜采設(shè)備后市場服務(wù)行業(yè)的重要決策參考依據(jù)。

中國超市行業(yè)經(jīng)歷了多年發(fā)展,市場規(guī)模已經(jīng)達到3.09萬億元。從行業(yè)發(fā)展周期看,傳統(tǒng)的大型綜合超市業(yè)態(tài)正步入衰退期;而新興的社區(qū)折扣超市尚處于幼稚期,行業(yè)商業(yè)模式尚處于探索階段。超市行業(yè)競爭已經(jīng)入白熱化階段。從家樂福、麥德龍、沃爾瑪?shù)葌鹘y(tǒng)大型賣場的競爭,到京東、阿里、美團等互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)的同城零售業(yè)務(wù),更有深入社區(qū)“毛細血管”的社區(qū)團購,還有每日優(yōu)鮮、叮咚買菜、樸樸平臺自營類生鮮電商平臺涌入?!靶铝闶邸备拍畹尼绕鹚⑿铝讼M者從線上到線下的消費場景體驗,對傳統(tǒng)超市相對“陳舊”的經(jīng)營模式帶來沖擊。

未來,超市行業(yè)將繼續(xù)上演聯(lián)合、兼并、重組,實現(xiàn)企業(yè)網(wǎng)絡(luò)擴張和資本擴張,市場集中度進一步提升。預(yù)計到2027年,中國超市行業(yè)市場規(guī)模將以2%的年復(fù)合增長率穩(wěn)步增長至3.48萬億元。

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報告目錄:

第1章:超市行業(yè)綜述及數(shù)據(jù)來源說明

1.1 超市行業(yè)界定

1.1.1 超市的界定

1.1.2 超市相似概念辨析

1.1.3 超市的分類

1.1.4 《國民經(jīng)濟行業(yè)分類與代碼》中超市行業(yè)歸屬

1.2 超市專業(yè)術(shù)語說明

1.3 本報告研究范圍界定說明

1.4 本報告數(shù)據(jù)來源及統(tǒng)計標準說明

1.4.1 本報告權(quán)威數(shù)據(jù)來源

1.4.2 本報告研究方法及統(tǒng)計標準說明

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第2章:中國超市行業(yè)宏觀環(huán)境分析(PEST)

2.1 中國超市行業(yè)政策(Policy)環(huán)境分析

2.1.1 中國超市行業(yè)監(jiān)管體系及機構(gòu)介紹

(1)中國超市行業(yè)主管部門

(2)社會監(jiān)管組織

(3)中國超市行業(yè)自律組織

2.1.2 中國超市行業(yè)標準體系建設(shè)現(xiàn)狀

(1)中國超市標準體系建設(shè)

(2)中國超市現(xiàn)行標準匯總

(3)中國超市即將實施標準

2.1.3 國家層面超市行業(yè)政策規(guī)劃匯總及解讀(指導(dǎo)類/支持類/限制類)

(1)國家層面超市行業(yè)政策匯總及解讀

(2)國家層面超市行業(yè)規(guī)劃匯總及解讀

2.1.4 31省市超市行業(yè)政策規(guī)劃匯總及解讀(指導(dǎo)類/支持類/限制類)

(1)31省市超市行業(yè)政策規(guī)劃匯總

(2)31省市超市行業(yè)發(fā)展目標解讀

2.1.5 國家重點規(guī)劃/政策對超市行業(yè)發(fā)展的影響

(1)國家“十四五”規(guī)劃對超市行業(yè)發(fā)展的影響

(2)促消費戰(zhàn)略對超市行業(yè)發(fā)展的影響

2.1.6 政策環(huán)境對超市行業(yè)發(fā)展的影響總結(jié)

2.2 中國超市行業(yè)經(jīng)濟(Economy)環(huán)境分析

2.2.1 中國宏觀經(jīng)濟發(fā)展現(xiàn)狀

(1)中國GDP及增長情況

(2)中國居民消費價格(CPI)

(3)中國社會消費品零售情況

2.2.2 中國宏觀經(jīng)濟發(fā)展展望

(1)國際機構(gòu)對中國GDP增速預(yù)測

(2)國內(nèi)機構(gòu)對中國宏觀經(jīng)濟指標增速預(yù)測

2.2.3 中國超市行業(yè)發(fā)展與宏觀經(jīng)濟相關(guān)性分析

2.3 中國超市行業(yè)社會(Society)環(huán)境分析

2.3.1 中國超市行業(yè)社會環(huán)境分析

(1)中國人口規(guī)模及增速

(2)中國城鎮(zhèn)化水平變化

(3)中國居民人均可支配收入

(4)中國居民人均消費支出及結(jié)構(gòu)

(5)中國居民消費升級演進

2.3.2 社會環(huán)境對超市行業(yè)發(fā)展的影響總結(jié)

2.4 中國超市行業(yè)技術(shù)(Technology)環(huán)境分析

2.4.1 中國超市行業(yè)業(yè)務(wù)流程

2.4.2 中國超市行業(yè)關(guān)鍵技術(shù)

(1)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)

(2)人工智能技術(shù)

(3)大數(shù)據(jù)技術(shù)

(4)生物識別技術(shù)

(5)超市行業(yè)內(nèi)的技術(shù)融合

2.4.3 技術(shù)環(huán)境對超市行業(yè)發(fā)展的影響總結(jié)

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第3章:全球超市行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)研及商業(yè)模式洞察

3.1 全球超市行業(yè)發(fā)展歷程介紹

3.2 全球超市行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

3.2.1 全球零售行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

(1)市場規(guī)模

(2)競爭格局

3.2.2 全球超市行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

(1)全球超市銷售規(guī)模

(2)全球超市競爭格局

(3)全球超市兼并重組

3.3 全球超市代表性區(qū)域發(fā)展分析

3.3.1 全球超市行業(yè)區(qū)域分布

3.3.2 美國的超市行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

(1)美國超市行業(yè)發(fā)展概況

(2)美國超市行業(yè)規(guī)模

(3)美國超市競爭格局分析

3.3.3 法國的超市行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

(1)法國超市行業(yè)發(fā)展概況

(2)法國超市行業(yè)規(guī)模分析

(3)法國超市行業(yè)競爭格局

3.4 全球代表性超市商業(yè)模式洞察分析

3.4.1 全球代表性超市商業(yè)模式對比分析

3.4.2 沃爾瑪

(1)超市商業(yè)模式分析

(2)超市營業(yè)情況

(3)超市在華布局

3.4.3 Costco

(1)超市商業(yè)模式分析

(2)超市營業(yè)情況

(3)超市在華布局

3.4.4 家樂福

(1)超市商業(yè)模式分析

(2)超市營業(yè)情況

(3)超市在華布局

3.5 全球超市行業(yè)發(fā)展趨勢預(yù)判及市場前景預(yù)測

3.5.1 新冠疫情對全球超市行業(yè)的影響分析

3.5.2 全球超市行業(yè)發(fā)展趨勢預(yù)判

3.5.3 全球超市行業(yè)市場前景預(yù)測

3.6 全球超市行業(yè)發(fā)展經(jīng)驗借鑒

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第4章:中國超市行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及痛點分析

4.1 中國超市行業(yè)發(fā)展歷程

4.2 中國超市行業(yè)企業(yè)市場類型及入場方式

4.2.1 中國超市行業(yè)市場主體類型

4.2.2 中國超市行業(yè)企業(yè)入場方式

4.3 中國超市行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

4.3.1 中國超市行業(yè)發(fā)展特征

(1)季節(jié)性

(2)區(qū)域特征

(3)數(shù)字化程度提升,線上線下融合

(4)定位逐步細化

4.3.2 中國超市行業(yè)銷售規(guī)模

(1)限額以上超市零售營收規(guī)模

(2)中國超市百強銷售規(guī)模及門店數(shù)量

(3)超市及大賣場行業(yè)規(guī)模

4.3.3 中國超市行業(yè)競爭格局

4.3.4 中國超市行業(yè)投資及兼并重組

(1)中國超市行業(yè)投融資現(xiàn)狀

(2)中國超市行業(yè)兼并與重組現(xiàn)狀

4.4 中國超市行業(yè)發(fā)展痛點分析

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第5章:超市行業(yè)商業(yè)模式發(fā)展分析

5.1 超市擴張模式分析

5.1.1 超市連鎖區(qū)域擴張模式

(1)滲透式模式分析

(2)跳躍式模式分析

(3)不同模式總結(jié)

5.1.2 超市連鎖渠道擴張模式

(1)自建模式分析

(2)并購模式分析

(3)加盟模式分析

(4)合作模式分析

(5)不同模式比較分析

5.2 超市管理模式分析

5.2.1 超市供應(yīng)商管理模式

(1)潛在供應(yīng)商資質(zhì)預(yù)審

(2)供應(yīng)商的認證審核

(3)供應(yīng)商績效評估管理

(4)供應(yīng)商關(guān)系類型分析

(5)供應(yīng)商數(shù)據(jù)庫的建立和維護

(6)沃爾瑪供應(yīng)商管理分析

5.2.2 超市物流管理模式

(1)自營配送模式

(2)第三方物流模式

(3)共同化配送模式

(4)供應(yīng)商配送模式

(5)物流管理模式案例分析

5.2.3 超市企業(yè)內(nèi)部管理模式

(1)經(jīng)營業(yè)態(tài)管理

(2)組織架構(gòu)管理

(3)人力資源管理

(4)超市內(nèi)控管理

5.2.4 超市客戶管理模式

(1)超市客戶管理特點

(2)加強建設(shè)客戶關(guān)系管理方案

5.2.5 超市產(chǎn)品(SKU)管理模式

(1)商品的SKU分析

(2)提升SKU管理合理性的原則

5.3 超市盈利模式

5.3.1 通道收入模式分析

(1)通道收入模式簡析

(2)家樂福通道收入模式

5.3.2 供應(yīng)鏈成本控制收入模式

(1)供應(yīng)鏈鏈盈利模式簡析

(2)沃爾瑪供應(yīng)鏈盈利模式

5.3.3 非價值盈利模式

(1)非價值鏈盈利模式簡析

(2)中資超市的盈利模式

5.3.4 會員費模式

(1)會員制零售和傳統(tǒng)零售的區(qū)別

(2)盈利模式

(3)Costco會員制盈利模式分析

5.3.5 不同盈利模式總結(jié)

5.4 超市行業(yè)營銷模式分析

5.4.1 會員制促銷模式

(1)會員制促銷的特點

(2)會員制促銷的優(yōu)勢

5.4.2 折扣促銷模式

(1)數(shù)量折扣

(2)功能折扣

(3)季節(jié)折扣

(4)現(xiàn)付折扣

(5)交易式折讓及促銷性折讓

(6)現(xiàn)金回扣

(7)差別調(diào)價

(8)特價吸引品

(9)特殊事件折價

(10)心理折價

(11)其它價格促銷方式

5.4.3 廣告促銷模式

(1)通過廣告媒介樹立超市獨特形象

(2)運用其它廣告形式

5.4.4 節(jié)日促銷模式

(1)節(jié)日促銷概述

(2)節(jié)日促銷策略

5.4.5 超市+餐飲模式

(1)超市+餐飲模式存在的原因

(2)超市+餐飲模式存在問題

5.4.6 直播營銷模式

(1)建立社群

(2)確定直播對象

(3)直播場景轉(zhuǎn)化

5.4.7 不同模式的比較

5.5 互聯(lián)網(wǎng)下超市行業(yè)商業(yè)模式變革

5.5.1 互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展現(xiàn)狀

(1)中國網(wǎng)民數(shù)量及互聯(lián)網(wǎng)普及率

(2)中國網(wǎng)民各類網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用的使用率

(3)網(wǎng)絡(luò)購物市場發(fā)展情況分析

(4)移動互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展情況分析

5.5.2 互聯(lián)網(wǎng)對零售的沖擊與挑戰(zhàn)

(1)實體零售業(yè)近年來整體發(fā)展緩慢

(2)實體零售商業(yè)模式跟不上發(fā)展需求

(3)實體零售成本收益難以匹配

5.5.3 互聯(lián)網(wǎng)對超市商業(yè)模式的變革影響分析

(1)互聯(lián)網(wǎng)促進線上線下相結(jié)合

(2)互聯(lián)網(wǎng)改變支付方式

(3)互聯(lián)網(wǎng)推動智慧超市等業(yè)態(tài)發(fā)展

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第6章:中國超市行業(yè)細分業(yè)態(tài)發(fā)展分析

6.1 大型綜合超市業(yè)態(tài)分析

6.1.1 中國大型綜合超市發(fā)展現(xiàn)狀分析

(1)中國大型綜合超市發(fā)展規(guī)模

(2)中國大型綜合超市競爭格局

6.1.2 中國大型綜合超市區(qū)域分布

6.1.3 中國大型綜合超市發(fā)展模式分析

(1)選址模式

(2)產(chǎn)品業(yè)態(tài)管理模式

(3)原材料采購模式

(4)物流運輸模式

6.1.4 中國大型綜合超市發(fā)展趨勢及前景分析

6.2 生鮮超市業(yè)態(tài)分析

6.2.1 中國生鮮超市發(fā)展現(xiàn)狀分析

(1)中國生鮮超市發(fā)展規(guī)模

(2)中國生鮮超市競爭格局

6.2.2 中國生鮮超市區(qū)域分布

6.2.3 中國生鮮超市發(fā)展模式分析

(1)線下到線上生鮮超市發(fā)展模式

(2)線上到線下生鮮超市發(fā)展模式

6.2.4 中國生鮮超市發(fā)展趨勢及前景分析

6.3 社區(qū)折扣超市業(yè)態(tài)分析

6.3.1 中國社區(qū)折扣超市發(fā)展現(xiàn)狀分析

6.3.2 中國社區(qū)折扣超市區(qū)域分布

6.3.3 中國社區(qū)折扣超市發(fā)展模式分析

6.3.4 中國社區(qū)折扣超市發(fā)展趨勢及前景分析

6.4 精品超市業(yè)態(tài)分析

6.4.1 中國精品超市發(fā)展現(xiàn)狀分析

(1)中國精品超市發(fā)展規(guī)模

(2)中國精品超市競爭格局

6.4.2 中國精品超市區(qū)域分布

6.4.3 中國精品超市發(fā)展模式分析

6.4.4 中國精品超市發(fā)展趨勢及前景分析

(1)發(fā)展趨勢

(2)發(fā)展前景

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第7章:中國超市行業(yè)代表性企業(yè)布局案例研究

7.1 中國超市代表性企業(yè)布局梳理及對比

7.2 中國超市代表性企業(yè)布局案例分析

7.2.1 華潤萬家有限公司

(1)企業(yè)發(fā)展歷程及基本信息

(2)企業(yè)超市業(yè)務(wù)布局及發(fā)展狀況

(3)企業(yè)超市業(yè)務(wù)最新發(fā)展動向追蹤

(4)企業(yè)超市業(yè)務(wù)發(fā)展優(yōu)劣勢分析

7.2.2 高鑫零售有限公司

(1)企業(yè)發(fā)展歷程及基本信息

(2)企業(yè)超市業(yè)務(wù)布局及發(fā)展狀況

(3)企業(yè)超市業(yè)務(wù)最新發(fā)展動向追蹤

(4)企業(yè)超市業(yè)務(wù)發(fā)展優(yōu)劣勢分析

7.2.3 聯(lián)華超市股份有限公司

(1)企業(yè)發(fā)展歷程及基本信息

(2)企業(yè)業(yè)務(wù)架構(gòu)及經(jīng)營情況

(3)企業(yè)超市業(yè)務(wù)最新發(fā)展動向追蹤

(4)企業(yè)超市業(yè)務(wù)發(fā)展優(yōu)劣勢分析

7.2.4 永輝超市股份有限公司

(1)企業(yè)發(fā)展歷程及基本信息

(2)企業(yè)業(yè)務(wù)架構(gòu)及經(jīng)營情況

(3)企業(yè)超市業(yè)務(wù)布局及發(fā)展狀況

(4)企業(yè)超市業(yè)務(wù)最新發(fā)展動向追蹤

(5)企業(yè)超市業(yè)務(wù)發(fā)展優(yōu)劣勢分析

7.2.5 人人樂連鎖商業(yè)集團股份有限公司

(1)企業(yè)發(fā)展歷程及基本信息

(2)企業(yè)超市業(yè)務(wù)架構(gòu)及經(jīng)營情況

(3)企業(yè)超市業(yè)務(wù)最新發(fā)展動向追蹤

(4)企業(yè)超市業(yè)務(wù)發(fā)展優(yōu)劣勢分析

7.2.6 家家悅集團股份有限公司

(1)企業(yè)發(fā)展歷程及基本信息

(2)企業(yè)超市業(yè)務(wù)布局及發(fā)展狀況

(3)企業(yè)超市業(yè)務(wù)最新發(fā)展動向追蹤

(4)企業(yè)超市業(yè)務(wù)發(fā)展優(yōu)劣勢分析

7.2.7 沃爾瑪(中國)投資有限公司

(1)企業(yè)發(fā)展歷程及基本信息

(2)企業(yè)超市業(yè)務(wù)布局及發(fā)展狀況

(3)企業(yè)超市業(yè)務(wù)最新發(fā)展動向追蹤

(4)企業(yè)超市業(yè)務(wù)發(fā)展優(yōu)劣勢分析

7.2.8 成都紅旗連鎖股份有限公司

(1)企業(yè)發(fā)展歷程及基本信息

(2)企業(yè)超市業(yè)務(wù)布局及發(fā)展狀況

(3)企業(yè)超市業(yè)務(wù)最新發(fā)展動向追蹤

(4)企業(yè)超市業(yè)務(wù)發(fā)展優(yōu)劣勢分析

7.2.9 北京物美商業(yè)集團股份有限公司

(1)企業(yè)發(fā)展歷程及基本信息

(2)企業(yè)超市業(yè)務(wù)布局及發(fā)展狀況

(3)企業(yè)超市業(yè)務(wù)最新發(fā)展動向追蹤

(4)企業(yè)超市業(yè)務(wù)發(fā)展優(yōu)劣勢分析

7.2.10 中百控股集團股份有限公司

(1)企業(yè)發(fā)展歷程及基本信息

(2)企業(yè)超市業(yè)務(wù)布局及發(fā)展狀況

(3)企業(yè)超市業(yè)務(wù)最新發(fā)展動向追蹤

(4)企業(yè)超市業(yè)務(wù)發(fā)展優(yōu)劣勢分析

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第8章:中國超市行業(yè)市場前景預(yù)測及發(fā)展趨勢預(yù)判

8.1 中國超市行業(yè)SWOT分析

8.2 中國超市行業(yè)發(fā)展?jié)摿υu估

8.2.1 中國超市行業(yè)生命發(fā)展周期

8.2.2 中國超市行業(yè)發(fā)展?jié)摿υu估

8.3 中國超市行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測

8.4 中國超市行業(yè)發(fā)展趨勢預(yù)判

8.4.1 聚焦目標群體形成不同定位

8.4.2 全渠道融合成為競爭的關(guān)鍵

8.4.3 為消費者創(chuàng)造價值

8.4.4 數(shù)字化成發(fā)展利器

8.4.5 以生鮮為核心,小型化、密集化成主流趨勢

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第9章:中國超市行業(yè)投資戰(zhàn)略規(guī)劃策略及建議

9.1 中國超市行業(yè)進入與退出壁壘

9.1.1 超市行業(yè)進入壁壘分析

9.1.2 超市行業(yè)退出壁壘分析

9.2 中國超市行業(yè)投資風(fēng)險預(yù)警

9.3 中國超市行業(yè)投資價值評估

9.4 中國超市行業(yè)投資機會分析

9.5 中國超市行業(yè)投資策略與建議

9.6 中國超市行業(yè)可持續(xù)發(fā)展建議

圖表目錄

圖表1:商務(wù)部——零售業(yè)態(tài)分類標準

圖表2:超市相關(guān)概念辨析

圖表3:超市的分類

圖表4:超市的分類

圖表5:《國民經(jīng)濟行業(yè)分類與代碼》中超市行業(yè)歸屬

圖表6:超市專業(yè)術(shù)語說明

圖表7:本報告研究范圍界定

圖表8:本報告權(quán)威數(shù)據(jù)資料來源匯總

圖表9:本報告的主要研究方法及統(tǒng)計標準說明

圖表10:中國超市行業(yè)監(jiān)管體系

圖表11:中國超市行業(yè)主管部門

圖表12:中國超市行業(yè)社會監(jiān)管組織

圖表13:中國超市行業(yè)自律組織

圖表14:中國超市標準體系建設(shè)(單位:項)

圖表15:中國超市現(xiàn)行標準匯總

圖表16:中國超市即將實施標準

圖表17:截至2022年中國超市行業(yè)發(fā)展政策匯總

圖表18:截至2022年中國超市行業(yè)發(fā)展規(guī)劃匯總

圖表19:截至2022年中國超市行業(yè)發(fā)展規(guī)劃匯總

圖表20:31省市超市行業(yè)發(fā)展目標解讀

圖表21:國家“十四五”規(guī)劃對超市行業(yè)的影響分析

圖表22:促消費戰(zhàn)略對超市行業(yè)發(fā)展的影響分析

圖表23:政策環(huán)境對超市行業(yè)發(fā)展的影響總結(jié)

圖表24:2010-2022年中國GDP增長走勢圖(單位:萬億元,%)

圖表25:2019-2022年中國CPI變化情況(單位:%)

圖表26:2010-2022年中國社會消費品零售總額及增速(單位:萬億元,%)

圖表27:部分國際機構(gòu)對2022年中國GDP增速的預(yù)測(單位:%)

圖表28:2022年中國宏觀經(jīng)濟核心指標預(yù)測(單位:%)

圖表29:中國超市行業(yè)發(fā)展與宏觀經(jīng)濟相關(guān)性分析

圖表30:2010-2021年中國人口規(guī)模及自然增長率(單位:萬人,‰)?


中國超市行業(yè)分析與發(fā)展趨勢研究報告的評論 (共 條)

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