2023年鹽城工學(xué)院五年一貫制專轉(zhuǎn)本旅游學(xué)概論考試大綱

一、考核對象

本課程的考核對象是五年一貫制高職專升本酒店管理專業(yè)考生。

二、考核方式

本課程考核采用閉卷考試的方式。

三、考核要求

掌握旅游學(xué)的基本原理，掌握旅游學(xué)的核心概念，具備旅游管理的基本技能，具有旅游學(xué)科思維的基本能力，掌握旅游活動(dòng)的三要素，熟悉旅游業(yè)的基本構(gòu)成，掌握旅游業(yè)對經(jīng)濟(jì)、社會(huì)文化、環(huán)境的影響，具有運(yùn)用旅游學(xué)知識(shí)認(rèn)識(shí)、分析和解決旅游實(shí)際問題的能力，強(qiáng)化旅游職業(yè)道德素養(yǎng)，具備旅游從業(yè)人員所需的行業(yè)價(jià)值觀念和認(rèn)知。

四、考核形式及試卷題型

1、試卷總分

本課程試卷滿分100分。

2、考核方式

本課程采用閉卷筆試。

3、學(xué)生攜帶文具要求

鋼筆或圓珠筆。

4、試卷題型

本課程考核的試題類型有：單項(xiàng)選擇題、填空題、名詞解釋題、簡答題、材料分析題等。在一份試卷中，具體題型的選擇與分值比例根據(jù)具體情況決定。

五、課程考核內(nèi)容和要求

第一章 旅游

【考核目的】通過考核，使學(xué)生了解旅游的概念、基本屬性，旅游活動(dòng)的基本類型及各個(gè)類型的特點(diǎn);準(zhǔn)確區(qū)分與旅游相關(guān)的概念。

【考核知識(shí)點(diǎn)】旅游的概念、基本屬性;旅游活動(dòng)的基本類型及各個(gè)類型的特點(diǎn)。

【考核要求】

識(shí)記：旅游的概念、基本屬性，旅游活動(dòng)的基本類型及各個(gè)類型的特點(diǎn)。

理解：區(qū)分旅游、旅行、休閑、游憩。

應(yīng)用：旅游不文明現(xiàn)象產(chǎn)生的原因、危害及治理對策。

第二章 旅游的產(chǎn)生與發(fā)展

【考核目的】通過考核，使學(xué)生了解旅游發(fā)展的歷史，認(rèn)識(shí)影響旅游發(fā)展的重要因素。

【考核知識(shí)點(diǎn)】產(chǎn)業(yè)革命對近代旅游的影響、托馬斯·庫克對旅游的貢獻(xiàn)、現(xiàn)代旅游發(fā)展的原因及特點(diǎn)。

【考核要求】

識(shí)記：產(chǎn)業(yè)革命對近代旅游的影響、托馬斯·庫克對旅游的貢獻(xiàn)。

理解：現(xiàn)代旅游發(fā)展的原因及特點(diǎn)。

應(yīng)用：正確認(rèn)識(shí)我國旅游業(yè)取得的成就。

第三章 旅游者

【考核目的】通過考核，使學(xué)生理解作為旅游活動(dòng)主體的旅游者的概念;理解影響旅游者產(chǎn)生的主客觀條件;掌握各類旅游者的消費(fèi)特點(diǎn)。

【考核知識(shí)點(diǎn)】旅游者概念、產(chǎn)生條件;各類旅游者的消費(fèi)特點(diǎn)。

【考核要求】

識(shí)記：旅游者、閑暇時(shí)間、旅游動(dòng)機(jī)等概念、各類旅游者的消費(fèi)特點(diǎn)。

理解：影響旅游者產(chǎn)生的主客觀條件。

應(yīng)用：經(jīng)濟(jì)發(fā)展、閑暇時(shí)間等條件變化對旅游的影響。

第四章 旅游資源

【考核目的】通過考核，使學(xué)生理解作為旅游活動(dòng)客體的旅游資源的概念、類型及特點(diǎn)，了解旅游資源評價(jià)的原則和內(nèi)容，理解旅游資源開發(fā)與保護(hù)的辯證關(guān)系。

【考核知識(shí)點(diǎn)】旅游資源的概念、類型及特點(diǎn)，旅游資源評價(jià)的原則和內(nèi)容。

【考核要求】

識(shí)記：旅游資源的概念、類型及特點(diǎn)，旅游資源評價(jià)的原則和內(nèi)容。

理解：旅游資源開發(fā)與保護(hù)的辯證關(guān)系。

應(yīng)用：旅游資源遭到破壞的原因，保護(hù)旅游資源的措施。

第五章 旅游業(yè)

【考核目的】通過考核，使學(xué)生了解作為旅游活動(dòng)媒介的旅游業(yè)的概念、特點(diǎn)、性質(zhì)及構(gòu)成，掌握旅游飯店業(yè)、旅行社業(yè)、旅游交通業(yè)、旅游景區(qū)等主要產(chǎn)業(yè)的相關(guān)內(nèi)容。

【考核知識(shí)點(diǎn)】旅游業(yè)、旅游飯店、旅行社、景區(qū)的概念;旅游飯店業(yè)、旅行社業(yè)、旅游交通業(yè)、旅游景區(qū)等主要產(chǎn)業(yè)的相關(guān)內(nèi)容。

【考核要求】

識(shí)記：旅游業(yè)、旅游飯店、旅行社、景區(qū)的概念;旅行社的類型及主要業(yè)務(wù)、飯店集團(tuán)的經(jīng)營管理模式、景區(qū)的等級(jí)評定。

理解：旅游業(yè)的特點(diǎn)、性質(zhì)及構(gòu)成。

應(yīng)用：我國旅游交通發(fā)展的方向;旅游景區(qū)在旅游發(fā)展中的地位和作用。

第六章 旅游市場

【考核目的】通過考核，使學(xué)生了解旅游市場的概念、特點(diǎn)及功能;掌握旅游市場細(xì)分的概念及方法。

【考核知識(shí)點(diǎn)】旅游市場的概念、特點(diǎn)及功能;旅游市場細(xì)分的概念及方法。

【考核要求】

識(shí)記：旅游市場、旅游市場細(xì)分的概念;旅游市場的特點(diǎn)及功能。

理解：旅游市場細(xì)分的方法。

應(yīng)用：運(yùn)用旅游市場細(xì)分的知識(shí)分析具體案例。

第七章 旅游的影響

【考核目的】通過考核，使學(xué)生能全面認(rèn)識(shí)旅游發(fā)展對經(jīng)濟(jì)、社會(huì)文化、環(huán)境所帶來的影響;理解旅游可持續(xù)發(fā)展的內(nèi)涵，認(rèn)識(shí)實(shí)現(xiàn)旅游可持續(xù)發(fā)展的途徑。

【考核知識(shí)點(diǎn)】旅游發(fā)展對經(jīng)濟(jì)、社會(huì)文化、環(huán)境所帶來的影響;旅游可持續(xù)發(fā)展的內(nèi)涵，認(rèn)識(shí)實(shí)現(xiàn)旅游可持續(xù)發(fā)展的途徑。

【考核要求】

識(shí)記：可持續(xù)發(fā)展的內(nèi)涵。

理解：旅游發(fā)展對經(jīng)濟(jì)、社會(huì)文化、環(huán)境所帶來的正反影響。

應(yīng)用：實(shí)現(xiàn)旅游可持續(xù)發(fā)展的途徑。

六、參考資料

丁勇義、李玥瑾主編. 旅游學(xué)概論. 北京：清華大學(xué)出版社，2015年7月.(書號(hào)ISBN：9787302401063)。