香道?起源

聞自性心香，棄貪嗔癡慢疑，謂之香道。

香于凝神靜氣中，使身心得以頤養(yǎng)，以香為載體來(lái)調(diào)動(dòng)靈性的香道，追求的是人與自然完美交融的文化。

熏香之俗最早源于宗教。

早在新石器時(shí)代，人們已經(jīng)開(kāi)始尋覓芳香植物，燔木升煙，以告祭天地，此謂“燎祭”。

秦漢時(shí)期，隨著香爐的出現(xiàn)，熏香逐漸從宗教轉(zhuǎn)向日常生活。

漢魏之際，仙佛道教的興盛也促使熏香文化自成體系。

至于六朝，熏香成為上層風(fēng)雅之士的身份標(biāo)簽，貴族尤尚熏衣、熏褥。

到了宋代，士大夫一級(jí)的人物追求精神生活的極致，倡導(dǎo)“斗茶、品香、插花、掛畫(huà)”，并稱為『四般閑事』。

至于明清，儒道理趣盛行，修身養(yǎng)性更是成為文人的生活日常。

香道?分類

好香不僅芬芳，使人心生歡喜，還能助人達(dá)到沉靜、靈動(dòng)的境界，于心曠神怡之中達(dá)于鎮(zhèn)定。

在防病養(yǎng)生方面，早在漢代，名醫(yī)華佗就曾用丁香、百部等藥物制成香囊，懸掛在居室內(nèi)，用來(lái)預(yù)防肺結(jié)核病。

明代醫(yī)家李時(shí)珍用線香“熏諸瘡癬”。

各種木本或草本類的芳香藥物，通過(guò)燃燒所產(chǎn)生的氣味，可起到免疫避邪、殺菌消毒、醒神益智、潤(rùn)肺寧心等作用。

以香的種類論，最常見(jiàn)的是“沉檀龍麝”——沉香、檀香、龍涎香、麝香，其中沉香為“眾香之首”。

從香的外形來(lái)看，可分的種類更為復(fù)雜。

有原態(tài)香材、線香、盤(pán)香、塔香、香丸、香粉、香篆、香膏、涂香、香湯、香囊、香枕……

在這其中，又以線香最為常見(jiàn)。

了解了香的基本分類，如何“玩”香也有三種基本分類：燃香、熏香、生聞。

▲燃香

燃香一般是使用線香、香材、或香篆，直接點(diǎn)燃。

這種方式的出香只有一種味道，但可以通過(guò)距離的不同，感受到濃淡的變化，適用于大空間范圍使用。

▲熏香

熏香指的是用電熏爐或碳爐，通過(guò)溫度將香材的香韻逼出來(lái)的方式。

這是唯一一種能感受到香韻味道變化的方式：從初香、本香、尾韻一覽無(wú)余。

▲生聞

生聞跟熏聞相似，都是直接品聞沉香香材純味的方式。

無(wú)需任何輔助工具，將沉香手串、掛件等直接佩戴于身，通過(guò)人體的溫度與濕度，使沉香散發(fā)香氣，不過(guò)氣味散發(fā)得不大。

香道?禮法

▲隔火熏香

① 松香灰

用火筷攪拌香灰，使其松動(dòng)，有助于炭的燃燒；

② 夾炭

用火筷夾起香炭，放置于炭盤(pán)中；用直噴打火機(jī)360度將炭燃燒，燒至表面全白，放置直到?jīng)]有炭的余味；

③ 埋炭

將燃燒透的香炭埋入香灰中，以曲水紋由左彎曲至右下埋平香灰，便于空氣進(jìn)入其中，有助于炭的燃燒；

④ 壓灰

右手持灰壓壓灰，左手持聞香杯，逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)聞香杯，邊壓邊轉(zhuǎn)，并將灰壓成小山形狀；

⑤ 開(kāi)通炭孔

又稱開(kāi)天窗，將火筷從香灰中央垂直插入，直到觸及香炭，將香爐逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)兩次，形成一個(gè)通氣孔；

⑥ 清掃

取香掃將聞香杯內(nèi)壁沾的灰清掃干凈；

⑦ 架云母片

用銀葉片夾夾起云母片，輕輕放置在通氣孔上方；

⑧ 置香

取適量香屑或香粉，放置在云母片上；

⑨ 聞香

左手托住聞香杯底座，右手呈虎口狀，品香時(shí)肩膀放松，雙肩抬起，持杯于鼻前，輕呼，聞香。

▲打香篆

① 松香灰

將香灰倒入器皿中，約器皿的3分之2，用火筷將香灰順時(shí)針?lè)较驍嚿ⅲ?/p>

② 壓灰

用香壓將表面香灰壓平，左手持香爐順時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)，右手持香壓輕壓香灰；

③ 掃灰

將爐壁上沾的灰清理干凈，以示對(duì)客人的敬重；

④ 放香篆

將香篆放在壓平的香灰正中間，并輕壓一下，稍作固定；

⑤ 取香粉

用香勺將香粉盛出放在香篆上，一次不要取太多；

⑥ 填香粉

用香鏟將香粉添于香篆鏤空處，動(dòng)作要輕，不能將香粉弄到香篆外面，也不能移動(dòng)香篆；

⑦ 脫模

將香粉填滿后，一手扶爐，一手將香篆垂直輕輕提起，香粉不可有任何散亂，要整齊成型；

⑧ 點(diǎn)香

用專用打火機(jī)或者一支線香將香篆一頭點(diǎn)燃，用手輕輕扇滅火苗；

⑨ 品香

品香時(shí)，香爐要離人至少一尺，避免煙霧影響對(duì)香氣的品鑒。

PS：品香時(shí)，不能大聲喧嘩，禁止抽煙，不能?chē)娤闼?，雙手需提前洗凈。

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