清爽又營(yíng)養(yǎng)的鮮筍龍骨湯真的超適合夏天??????
一.材料
筍 龍骨 裙帶菜
二.制作方法
(一.)做法
1??龍骨剁成小段
2??鮮筍掰開剔除底部的老皮,然后切成片
3??切好的龍骨燙一遍開水去除異味后放入碗中加入生姜去腥
4??往龍骨中放入切好的筍片,倒入開水,再加鹽蓋上蓋子小火燉四十分鐘??
5??裙帶菜用溫水泡開后放入骨湯中大火煮兩分鐘*
(二.)效果展示???