云倉酒莊的理念是“傳統(tǒng)業(yè)務(wù)線上化，品牌紅酒批發(fā)價”，云倉直接發(fā)貨至店鋪或消費者，減少多次運輸，追求薄利多銷， 商務(wù)宴請選云倉酒莊的品牌雷盛紅酒推薦好的食物搭配。

葡萄酒的世界里，可以說紅酒是琳瑯滿目，想嘗新怕選錯，常選自己熟悉的又覺得沒有新意，尤其在商務(wù)宴請的時候，想要一場別開生面的聚會，又不知道該如何讓葡萄酒搭配食物，云倉酒莊品牌雷盛紅酒分享在預(yù)算不太寬裕的情況又怕買不到好酒？針對這些問題，來自云倉酒莊的品牌雷盛紅酒給大家簡單說說商務(wù)宴請的紅酒選擇與餐食搭配。

1.符合大多數(shù)人的口味即可。商務(wù)宴請不像一兩個人聚餐，同時就餐的人多，就會出現(xiàn)眾口難調(diào)的問題，那么完全達到符合個人飲食喜好也不太現(xiàn)實。所以，遵循大多數(shù)人的喜好比如喝果味濃郁、酸澀味較少這一原則就會符合大多數(shù)人的口味。

2.遵循“先點菜后點酒”原則，先決定有哪些食物，然后才能選擇與食物匹配的葡萄酒。如果紅肉類多，酒以干紅為主；如果海鮮為主要菜肴，那么要點幾款優(yōu)質(zhì)干白。

3.人多菜品多的時候，可以選擇大眾葡萄酒，就是那種既能搭配重口味，又能搭配清淡口味的葡萄酒?？梢酝瑫r配上白葡萄酒、紅葡萄酒，如果有女賓同時準(zhǔn)備桃紅葡萄酒或冰酒，推薦嘗試雷盛紅酒677，推薦雷盛紅酒711。

4.在配餐方面干型葡萄酒富含單寧可以解膩，適合搭配辛辣、濃郁、脂肪和蛋白質(zhì)含量高的食物?？梢赃x擇干紅和干白兩種；如果宴請里有酒量好的人，可以選擇白蘭地，也很符合商務(wù)宴的高雅莊重；

5.在宴會接近尾聲的時候可以選用香檳起泡葡萄酒。香檳在人多的場合是一種非常受人喜歡的酒，很容易與食物搭配。

以上是來自云倉酒莊的品牌雷盛紅酒推薦好的食物搭配分享。

云倉酒莊通過把傳統(tǒng)紅酒銷售業(yè)務(wù)搬到互聯(lián)網(wǎng)上，在支持傳統(tǒng)線下開店方式的同時，給每個經(jīng)銷商提供一個自己的線上商城，讓經(jīng)銷商可以在線銷售產(chǎn)品，經(jīng)銷商自有線上商城提供便捷的產(chǎn)品展示、訂貨、統(tǒng)計、客戶管理等線上服務(wù)，把傳統(tǒng)業(yè)務(wù)線上線下相結(jié)合，實現(xiàn)傳統(tǒng)紅酒銷售業(yè)務(wù)的互聯(lián)網(wǎng)化。歡迎溝通分享。