白砂糖是食糖的一種。其顆粒為結(jié)晶狀，均勻，顏色潔白，甜味純正，甜度稍低于紅糖。烹調(diào)中常用。綿白糖為粉末狀，適合于烹調(diào)之用，甜度與白砂糖差不多。綿白糖有精制綿白糖和土法制的綿白糖兩種。前者色澤潔白，晶粒細(xì)軟，質(zhì)量較好;后者色澤微黃稍暗，質(zhì)量較差。

進(jìn)口作業(yè)流程如下：

1、進(jìn)行產(chǎn)品中文標(biāo)簽審核

2、發(fā)貨時(shí)：準(zhǔn)備報(bào)關(guān)資料（產(chǎn)地證，衛(wèi)生證、自動(dòng)進(jìn)口許可證、合同發(fā)票裝箱單，檢測(cè)報(bào)告）發(fā)貨

3、到港后報(bào)關(guān)報(bào)檢

4、產(chǎn)品檢驗(yàn)及海關(guān)頒發(fā)的檢驗(yàn)檢疫證書——上市銷售

白砂糖和綿白糖的區(qū)別，絕不僅僅在于結(jié)晶體的大小，其生產(chǎn)工藝，產(chǎn)品的成分，含水量，糖蜜含量(還原糖分)都是不同的。具體區(qū)別可以參考“滬生堂”的描述。
第六、糖的主產(chǎn)區(qū)描述并不正確。我國(guó)60%的食糖產(chǎn)量來(lái)源于廣西省，其次是(臺(tái)灣)、廣東、云南、海南等地區(qū)，目前東北地區(qū)食糖產(chǎn)量不到總產(chǎn)量的1%，早就不是主產(chǎn)區(qū)之一了。