開精品水果店需要注意什么,想開水果店前期準備
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1、開店效果是堅持出來的
開水果店很多人現(xiàn)在預(yù)想開水果店兩三萬左右就可以了,但實際操作過程中,前期投入會遠遠超過預(yù)期,很多人就是沒有意識到這一點,最后資金周轉(zhuǎn)不開,只好關(guān)店歇業(yè)。如果是一個小白,又覺得水果店可以開,那么就開始準備起來吧,至少目前有方向比沒有方向要好。很多人開店前就在想來想去,想開水果店會不會虧呀,想水果店能不能賺錢,其實沒必要,做什么事情執(zhí)行力很重要,自己要堅持下去,遲早能找到賺錢的辦法。加入水果店老板同行分享圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。

2、水果利潤并不是很高
一般的剛開的水果店水果的利潤不會超過百分之三十。再除去房租電費人工損耗等,凈利潤能有百分之二十就不錯了。如果吃得苦又肯學(xué),肯在這個方面花費時間和精力,加上一如既往的恒心就一定會在有限的時間內(nèi)賺一些錢的。更多開水果店經(jīng)驗分享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。

3、擺放的好可以提升銷量
水果店店鋪的陳列是顧客的第一印象,如何根據(jù)店鋪進行分區(qū)規(guī)劃,精品放在那里,普通產(chǎn)品放在那里,引流促銷產(chǎn)品放在那里,收銀放在那里,洗切區(qū)放在那里。把顧客引流到門店,先要學(xué)會布局,門口放一些民生產(chǎn)品來做促銷,比如蘋果、香蕉、菠蘿、榴蓮,價位要低,烘托人氣,把顧客往店內(nèi)里面導(dǎo)流才是核心。

4、多去學(xué)習(xí)準備
新手如果想開一家水果店的話,建議別急著開,可以先找一家水果店學(xué)習(xí)兩三個月,水果店不是那么容易開的,水果店能否開的選的地址起碼占據(jù)百分之五十,其次是店鋪里面水果和服務(wù)。從供貨商那邊拿的水果價格和質(zhì)量和種類如何,有沒有競爭力,如果沒有競爭力,和小也要評估消費潛力,周圍人群的消費潛力有多大,生活水平如何,消費習(xí)慣如何,這些都要提前了解一下。